Karamellás hegy a Valentina-S főszakácsától

összetevők

375 g Kukoricapehely (kukoricacsempe, mézes golyó)
250 g vaj
200 g Napraforgómag
400 g Bonbon (ok) (puha karamellák, pl. Keksz), extra ajánlat

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

A napraforgómagot egy serpenyőben folyamatosan kevergetve enyhén megpirítjuk. A vajat megolvasztjuk egy nagy lábosban. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és olvassa fel benne a karamellákat. Addig keverjük, amíg egységes massza nem képződik.

valentina-s

Hozzáadjuk a napraforgómagot és keverjük. Végül adjuk hozzá a kukoricacsutkákat, és keverjük újra, amíg ragacsos massza nem alakul ki.

Kenje ki ezeket alumíniumfóliára (vagy a sütőkeretbe, pl. Ha bizonyos alakra van szükség), majd hagyja kihűlni. A kihűlt masszát darabokra vágjuk.

Ha akar, használhat 200 g mézes golyót és 200 g csokoládé golyót is. Ha inkább édesebbet szeretnél, akkor megolvaszthatsz 2 csomag harapnivalót is, ugyanúgy.