Karcsú és gyönyörű a savanyú káposzta levesnek köszönhetően
A savanyú káposzta egy hagyományos német étel, amelyet gyakran különösen kiadós és magas zsírtartalmú ételekkel, például bordákkal, májkolbászokkal vagy májgombóccal együtt fogyasztanak. Ha elhagyja ezeket a kalóriabombákat, savanyú káposztával jóval közelebb kerülhet álmai alakjához. A hagyományos köret sok A-, B-, C-, K-vitamint, valamint tejsavat és ásványi anyagokat tartalmaz. Káposztanövényként hagyományosan fontos C-vitamin-forrás. Mivel a savanyú káposzta rendkívül alacsony kalóriatartalmú és gyakorlatilag zsírmentes, mindössze 19 kalóriát tartalmaz 100 g-ra, már csak emiatt is nagyon alkalmas fogyásra. Azonban: az étel hisztamint tartalmaz, ezért intoleranciát okozhat a megfelelően érzékeny embereknél.
A savanyú káposzta diéta részeként valóban feltölti és tisztítja a beleket azáltal, hogy biztosítja a jó emésztést. A benne található tejsavbaktériumok segítenek az egészséges bélflóra kiépítésében. A természetgyógyászok és az alternatív gyógyászat még arról is beszél, hogy segíti a szervezet méregtelenítését és felelős a gyönyörű arcszínért. Még jobb: Mint minden káposztafajta, itt is gazdag indolok, másodlagos növényi anyagok, amelyek állítólag képesek semlegesíteni a rákkeltő anyagokat, és így védelmet nyújtanak a vastagbélrák és az emlőrák ellen. A gyógynövényről még azt mondják, hogy hatásos az influenzaszerű fertőzések ellen, mert állítólag erősíti az immunrendszert.
Savanyú káposzta leves diéta végrehajtása
Az egészséges gyógynövény használata a fogyókúrás étrend részeként különösen népszerű a fogyás szempontjából. Itt néhány szabályt be kell tartani. A nyers savanyú káposzta különösen értékes, például organikus friss káposzta a hordóból vagy a zsákból. A teljes vitamintartalom itt is jelen van. Az ételt nem szabad újra lemosni fogyasztás előtt. Ha a gyógynövény túl nedves, akkor leereszthető. Aki elkapja a levét, vitaminokban gazdag aperitifet kap. Savanyú káposzta sós. Tehát nem szabad több sót adni. Ezért ennek a speciális étrendnek a során elegendő folyadékbevitelt kell biztosítania. Különösen alkalmas a víz, a cukrozatlan gyümölcs tea vagy a gyógynövény tea.
Ennek a fogyókúrás étrendnek az elve nagyon egyszerű. Az ételt minden étkezésnél különböző módon fogyasztják. Alapszabály: az étkezésnek mindig több savanyú káposztát kell tartalmaznia, mint más ételeket. Ezenkívül legfeljebb 100 kalória fogyasztható naponta. Mivel a savanyú káposzta magas jóllakottságot eredményez, ez a csökkentő étrend sok ember számára könnyebb, mint más étrendek esetén, például makrobiotikus étrend, zabkása diéta vagy hollywoodi étrend. Általános szabály, hogy a fogyókúrás program a hagyományos kiegészítéssel csak egy hétig zajlik. Ez egy összeomlási étrend, amely nem ajánlott hosszan tartó használatra. Az étrend kevésbé alkalmas tartós és átfogó súlycsökkentésre, de megfelelő edzésprogrammal lendületet adhat az étrend változásának. Ha csak le akar fogyni néhány kilót, és úgy érzi, hogy egyszerre tesz valamit az egészsége érdekében, akkor a savanyú káposzta étrend az Ön számára.
Szerző Michaela Herzog
Tizenkét évvel ezelőtt 90 kg felett voltam. Tudtam, hogy változtatnom kell. Sokszor próbáltam és kudarcot vallottam. Kezdtem jobban enni, és többet tudtam meg a táplálkozásról és a fitneszről, de magamról is, mint azt valaha is gondoltam volna. Ez volt a legnehezebb és kifizetődő tapasztalat, és bár akkor még nem így láttam, mégis csak kezdtem.