Karcsú receptek Könnyű vegetáriánus - FIT for Fun

Fogyjon örömmel a napi karcsú receptünknek köszönhetően - és ez az ízletes, töltött spenót spenóttal és juhsajttal nem étrendszerű. Fogyasszon egy salátát balzsamöntettel - és jóllakott és elégedett!

Leveles tészta spenóttal és fetával

karcsú

Körülbelül 20 darabra
1 1/2 csomag fagyasztott leveles tészta • 3 hagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1 evőkanál olaj • 2 csomag fagyasztott spenót • Só • Bors • Szerecsendió • 10 szárított paradicsom • 1 tojás • 2 evőkanál tejföl • 200 g feta sajt • 2 evőkanál szezám

készítmény
1. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. A tészta felét megkenjük a tetején, kissé átfedve, leolvasztjuk és kinyújtjuk egy tálca nagyságúra. Hagymát és fokhagymát apróra vágunk, olajon megdinszteljük. Adjunk hozzá spenótot és 8 evőkanál vizet, fűszerezzük, 10 percig pirítjuk. A paradicsomot csíkokra vágjuk, hozzáadjuk.

2. A tojást és a tejfölt felverjük, fűszerezzük és összekeverjük a spenóttal, megkenjük a tésztán. Szétmorzsolja a sajtot, megszórja.

3. Nyújtsuk ki a tészta maradékát, tegyük a töltelékre, nyomjuk rá a széleit. Vigyen fel egy vékony réteg vizet a tésztára, szórja meg szezámmaggal és süsse kb. 18 percig. Hagyjuk kissé kihűlni és darabokra vágjuk.