Karcsúsítás a józan ésszel Közép; Több
"10 éve vagyok ebben a szakmában: egyrészt súlyproblémák, másrészt bőrfiatalítás kezelése." Az egyetemi tanulmányok és az egyéves gyakorlati gyakorlat után Monique Le Normand hitelesítette diplomáját, és gépekkel, masszázsokkal, táplálkozási tanácsokkal és figyelmes hallgatással vette célba az emberek fogyását.
Egyél igen, de egyél jól ! Monique Le Normand fiatalon súlygyarapodást szenvedett. A trópusokon élő fürdőruha nem volt, a lányok gúnyos tekintete és a fiúk közönye arra késztette, hogy dietetikushoz forduljon. Miután elérte a kívánt súlyt, úgy döntött, hogy soha többé nem tér vissza fiatal lányként! Most neki kell tanácsolnia: a zsidó konyha és a Sabbat vagy a Ramadan között megfigyelendő, annyi étkezési szokás, tiszteletben tartandó szokás, megosztandó kedélyesség vagy az ételek megfosztása szabályozandó.
- A szerveink reagálnak arra, amit eszünk, és a látnivalóimat cukorral tűztem ki, a kedvtelésből tartott kutyám. Először a hasnyálmirigy aggódik, egy olyan szerv, amelyet nem szabad túlterhelni édességekkel vagy finomított ételekkel, például fehér liszttel, kenyérrel vagy burgonyával. ".
Cukrok és zsírok. A nyers burgonyának megfelelő a glikémiás indexe, de főzve, pépesítve vagy megsütve a cukora megnő. Mint a tészta, a teljes kiőrlésű kivételével. A cukor a sárgarépában, a répában vagy a kukoricában is el van rejtve, amely "nitroglikémiás" bomba, mivel ez az élelmiszer az iparral együtt fejlődött, hogy jövedelmezőbbé váljon. De támaszkodnia kell a májra is, amely felelős a zsírok anyagcseréjéért, és amely túlfeszültség esetén fáradtságot okozhat.
"A vörös húsok zsírral vannak ellátva, amely növeli a rossz koleszterint, amelyet most kissé démonizálnak. Míg a halak, még a legzsírosabbak is, jótékony hatással vannak artériáink egészségére, például baromfi, fehér hús, borjú vagy sertés megfelelő darabokban ”.