Larissa Sarand anorexiáján - DER SPIEGEL
Szerző Sarand: Az "őrülten vékony" bók
Fotó: Monika Keiler/DER SPIEGEL
Jó ötlet csokoládét vinni egy étkezési rendellenességbe? Egy pillanatig habozik, aztán igent mond és elfogadja a csokoládét. Sarand 29 éves, 1,65 méter magas és 52 kilogrammos ma - siker. Már 39 kiló volt. Az anorexia pubertáskorban sok lányt érint, de nemcsak - fiúkat is, nőket is, férfiakat is. A Szövetségi Egészségügyi Központ csaknem félmillióra becsüli az érintettek számát. A Barmer Ersatzkasse négy éven belül 50 százalék feletti növekedést regisztrált. Miert van az? Mi segít? A berlini Larissa Sarand csak blogjában számolt be róla, most könyvben. Hangszíne: szarkasztikus, néha cinikus, a vígjátékra figyel a katasztrófában. Ez egy olyan betegség szokatlan felvétele, amely az embereket "két lábon álló csontvázzá" változtatja - és kétségbeesetté teszi azokat, akiknek látniuk kell.
TÜKÖR: Mrs. Sarand, hamarosan karácsony lesz. Nehéz időszak az anorexiások számára.
Sarand: Igen. Minden dió, süti, csokoládé - semmi nem szemlélődő. Az ellenség leselkedik mindenfelé.
TÜKÖR: Van tapasztalata erről az ellenségről. Hogyan boldogulsz evés nélkül? Például irodai partikon?
Sarand: Anorexiásként kreatív leszel. Mindig nálam volt az XXL kardigánom, a nagy zsebekkel. Az étel eltűnhet benne.
TÜKÖR: Működik?
2020.11.30 14:07.
Sarand: Igen. Az emberek nem figyelnek oda. Ha nincs problémája az evéssel, akkor nem figyel arra, hogy a másik eszik-e valamit. Sikerül egy falatot sem harapnom egy tizenkét fős asztalnál. Mindig eszembe jut valami. Ha kénytelen egy étteremben étkezni, keressen egyet egy nagy melléksalátával.
TÜKÖR: Mert a saláta nem hízik meg.
Sarand: Nem! Mert minden eltiltottat - sajtot, rizst - eltüntethet alatta. Ha lehetséges, kerülje a privát meghívásokat. Ha nem, keresse meg a legalacsonyabb kalóriatartalmú süteményt. Ennek a felét eszi meg. És akkor van kártérítés.
TÜKÖR: Kompenzált?
Sarand: Igen, túlzott testedzéssel, szigorúbb böjtöléssel.
TÜKÖR: Könyvét "Eat or Die" -nek hívják. Ebben leírja, hogy ez a függőség hogyan határozza meg egész életét az akut fázisban. Sokat olvas teljesen furcsa. Extra nagyméretű serpenyőket vásárolni, hogy azokat letehesse az asztalra ön és barátja között, és aki nem látja, mi van a tányérján: Nem ettől érzi magát teljesen hülyének?
Sarand: Állandóan hülyének érzi magát. Azt mondtam magamnak, hogy a nagy fazekak akkor hasznosak, ha pörköltet akar főzni, sok ember számára, sok napig. Ugyanakkor tudtam, hogy ez az egész őrültség. Ennek a függőségnek a szorongásos rendellenességei is vannak: ez az őrült kalóriafélelem.
TÜKÖR: A gondolat: Ha megeszem ezt a tekercset, akkor azonnal kövér szörnyeteg leszek?
Sarand: Nem tudom megmondani, mi volt pontosan ez a félelem. Az arachnophobikus sem tudja igazolni a pókoktól való félelmét. A kalóriáktól való félelem csak valami egészen más helyettesítője: az uralom elvesztésétől való félelem. Az az érzésed, hogy minden elfogy rajtad, az élet, minden. De van valami ellenőrzés alatt: a kalória. A test.
TÜKÖR: Van-e boldogság-érzés?
Sarand: Az éhség soha nem kellemes. De van olyan, hogy éhség magas, valamikor az utca felett lebegsz, a dolgok felett lebegsz. Csakúgy, mint a futónak a sport terén, amikor a test valójában már nem képes és tartalékokat mozgósít. De fontos számomra azt mondani: Nem én választottam jobban ezt a betegséget, mint más emberek az influenzát. A betegség a szüleim halála után fogott el.
TÜKÖR: Halál: valami teljesen ellenőrizhetetlen.
Sarand: Ez így van. Apám rákban halt meg. Édesanyám, aki depressziós volt, hat hét múlva megölte magát. De én - csak tovább mentem. 26 éves voltam, és megőrültem az élet során.
TÜKÖR: Mit jelent ez: Megőrültek az élet során?
Sarand: Több részmunkaidős munkám volt, megírtam a diplomamunkámat, bejegyeztem a jogi ügyintézőt és dolgoztam. Egyszer előadást kellett tartanom az egyetemen, és azt mondtam az előadónak: Sajnos a mobilomat az asztalon kell hagynom, anyám megölte magát, a bűnügyi nyomozócsoport továbbra is kapcsolatban marad. Még mindig látom magam előtt a tekintetét. Takarítottam a szüleim lakását, összetörtem a szekrényeket, hónapokig nem tudtam megnyugodni. Aztán a barátommal néhány napra Rómába repültünk. És ott.
TÜKÖR: . Találtál velem valamit? Vagy: étvágytalan vagyok?
Sarand: Étvágytalan? Nem. Nem sejtettem volna. De valami nem stimmelt. Nem akartam megenni a pizzát vagy a tésztát, és azt mondtam, hogy nem szeretem. Szerettem volna tovább járni, és azt mondtam, hogy aggódom a jegyre szánt pénz miatt. A kalóriákról volt szó. Így kezdődött.
TÜKÖR: Erre a pillanatra vezetett, amikor egy pékség előtt állsz és enni akarsz valamit. Nagyon akarod. De nem teheti.
Sarand: Igen. Ekkor jöttem rá, hogy elvesztettem az irányítást a szeretett ember felett. Rájöttem: Nem tudom megtenni. Nem sikerül bemennem ebbe az üzletbe, és veszek magamnak egy darab süteményt, és megeszem azt a darab süteményt. Aztán arra gondoltam: Tehát ez van most. Már nem tudok segíteni magamon. Figyelnem kell magam éhen.
"Anorexiásként megpofozhat valakit, aki azt mondja:" Étkezzen. "
TÜKÖR: Akkor megértetted: beteg vagyok?
Sarand: Nem, ez később volt az eljegyzésem napján. Amikor az akkori barátom odaadta nekem a gyűrűt, és megkérdezte, szeretnék-e feleségül venni, és elmennénk-e vacsorázni, hogy megünnepeljük a napot. És arra gondoltam: a férfi hét éve ismer engem, és most kimenni akar velem enni? Tényleg még nem ellenőrizte, hogy van-e problémám? Aztán: hogy van problémád? Igen, van egy problémád És van neve.
TÜKÖR: Anorexia nervosa.
TÜKÖR: És akkor valamikor felállsz a mérlegre, és látod: letörtem a 40 kilós határt, súlyom 39.
Sarand: Tudod mire gondoltam? Szar. És végül. Ugyanabban a pillanatban.
Akut anorexiás Sarand 2016: Éhezés és testmozgás a kimerülésig
TÜKÖR: Amit nem értek: A tizenkét éves lányok bikinibe illenek, keresel egy takarítóhelyet, hogy extra kalóriákat égethess el e munka során, sült zöldségeket eszel és a borsót rendezed.
Sarand: . mert túl sok szénhidrát van bennük.
TÜKÖR: Folyamatosan kalkulálsz és kerülöd. A barátaid pedig semmit sem vesznek észre?
Sarand: Élesen elbocsátottam a barátaimat, amikor mondtak valamit. Ezután megnyugodtak vele: Mindent el tud intézni, a tanulmányokat és a három munkát, valamint a szülei halálát, és most el kell érnie az étellel?
TÜKÖR: Mit kell tennie barátként, rokonként ebben a helyzetben? Van, aki előtted ül, és egyre vékonyodik. Mit is mondjak - Nincs rendben? - Hihetetlenül vékony vagy?
Sarand: Veszély. Az "őrülten vékony" bóknak érthető.
TÜKÖR: De nem tehetek úgy, mintha normális lenne, ha ez a személy csak bőrből és csontokból áll!
Sarand: Természetesen nem. De valakit enni kényszeríteni nem jó. El kell jönni a betegségbe való betekintésre, úgy hívják. Természetesen megértem, amikor a szülők beviszik az anorexiás lányukat a klinikára. De neki is meg kell találnia a kiutat a betegségből. Ha nem akarja, öt kilóval több a bordáján tér haza, és egy pillanat alatt elveszíti őket.
TÜKÖR: És azt mondod neki: "Egyél valamit."
Sarand: Anorexiásként megpofozhatja az arcát annak, aki ezt mondta. Nem ehet csak valamit. Láttam a metróban - egy teljesen idegen ember rám mered és azt mondja: "Eat-sen. Eat-sen". Azt hittem, ez ijesztő. És túlzó.
TÜKÖR: Meglepően sok evészavarral küzdő barát jelenik meg jelentésében. Olvasás közben azt kérdeztem magamtól: Mindannyian túl sokat nézték "Németország következő csúcsmodelljét"?
Sarand: Ez nem volt velem és azokkal, akiket ismertem. De természetesen rájövök, hogy az ilyen társadalmi üzenetek szerepet játszanak. Természetesen nem mindegy, hogy Heidi Klum kidob egy 52 kg-os jelöltet a nagy testű műsorában.
TÜKÖR: 52 kiló.
Sarand: Egyetértek. Mindannyiunknak vannak olyan barátai, akik a tükör előtt állnak, és megcsípik magukat, és kritizálják: "Túl sok van itt", "Túl sok van", és mindezt 38-as méretnél. Ez a látens elégedetlenség a női test iránt - talán nők vagyunk ezáltal fogékonyabb az ilyen betegségekre. De a férfiak is, csak egy vékony férfit nem társít ilyen könnyen az étvágytalansághoz.
TÜKÖR: Ha az étkezési rendellenességek okait keresi, akkor az orvosi cikkekben sok minden kínálkozik: a rendkívüli karcsúság mint a szépség ideálja, a teljesítésre gyakorolt nyomás, a túlvédő nevelés, a családi veszekedés, a perfekcionizmus, az önértékelés hiánya, a pubertás miatti bizonytalanság.
Sarand: Igen. Azt hiszem, mindig az autonómiáról van szó. És itt van a lehetőség, hogy bemutassuk a lehető legnagyobb fokú fegyelmet - mert erre van szükségünk az anorexiához .
TÜKÖR: Az étvágytalanság nagy teljesítményű?
Sarand: Az étvágytalanság a legjobb teljesítmény.
TÜKÖR: Furcsa gondolat.
Sarand: Igen, van egy szelíd utóíz, amikor kimondom, de van. Valóban meg kell csípnie a fenekét, hogy lehúzza, majd a sporttal kapcsolatban, ha megvan az olyan anorexia athletica variáns, mint én, vagyis éhezés és sport, a túlzásig. Amíg le nem billenti a futópadot a kimerültségtől.
TÜKÖR: Mi mentett meg?
Sarand: Nem hiszem, hogy itt ülnék a terapeutám nélkül. Az anorexiás betegek 10-15 százaléka hal meg tőle, ami lenyűgöző arány. Néhányan fizikai következmények miatt halnak meg, mások életüket veszik.
TÜKÖR: Voltak öngyilkossági gondolataid?
Sarand: Ó igen. Öngyilkossági módszereket keresve ültem a kanapén. Baleset. Hajtson a fához. Ez lett volna a módszerem. De akkor nem sikerült megtenni.
TÜKÖR: Köszönet a terapeutának?
Sarand: Szintén. Terep-erdő és rét viselkedésterapeuta volt, nem szakember. De nagyon jó volt. Semmit sem tudott a kalóriákról - egyszer úgy becsülte, hogy egy tábla csokoládéban 80 kilokalória van, képzeld csak el! De egyáltalán nem az ételről volt szó. Azonnal megnézte: honnan jött ez? Megváltoztattam az életemet és az életszemléletemet, véget vetve a rossznak érzett dolgoknak. A betegséghez vezető út a szüleim elvesztésén keresztül vezetett, és a gyógyuláshoz vezető út a veszteségekhez is kapcsolódott, de ezek fontosak voltak számomra az életem átrendezéséhez. A kapcsolatom felbomlott, felmondtam a munkahelyemen és a jogi ügyintézőmben.
TÜKÖR: És: Megengedték a szüleik gyászát.
Sarand: Igen. Ez akkor tört rám, amikor különösen rosszul éreztem magam. Végiglapoztam a telefonkönyvemet, és valamiért tárcsáztam a szüleim számát. Hallottam a bejelentést: "Nincs kapcsolat ezen a szám alatt." Akkor megkapom. halottak.
TÜKÖR: Ez volt a mélypont.
Sarand: Igen. A mélypont a legmélyebb fázisban. Egy szakasz, amely üvöltésből és - evésből állt.
TÜKÖR: Eszik?
Sarand: Eszik. Eszik. Eszik. Tényleg rémisztő, amikor ez kísért, akkor amikor végre éhezni kezdesz újra. Sok anorexiásnál ugyanaz. Korábban csak néhány száz kalóriát fogyasztott naponta. És most kinyitja a negyedik tábla csokoládét, hogy magába töltse. Remegsz, fáj a fejed, cukor borítja és folytatnod kell az evést. Felkelsz a kanapéról, kiürítesz egy csomag kenyeret, leülsz, gondolkodsz, most vége, fél óra múlva újrakezdődik a játék. Vásárlás közben nézi, ahogy az édes, zsíros dolgokat a távirányítással a kocsiba lapátolja.
TÜKÖR: Mit mond neked a tested?
Sarand: Zsírt, cukrot, szénhidrátokat akar. Azt akarja, amit visszatartott tőle. Hajnali háromkor készítettem magamnak egy családi pizzát, aztán ettem egy csomag sütit, egy pohár mogyoróvajat vettem a kanapéra, és teljesen kiürítettem. Ez gusztustalan. Durván érzed magad. És ez hónapokig tart. És gondolod: 200 kilós nő leszek. Kivisznek a daruval az ablakon.
TÜKÖR: És akkor pukizol?
"Meggyógyultam? Kérdezzen meg tíz év múlva. Lehet, hogy étvágytalan vagyok, de elegem van."
Sarand: Csak nem. Ha ezt megteszed, akkor ez folytatódik. Egyél, dobd fel, egyél, dobd fel. Bulimia. Egy barátnője figyelmeztetett erre, ő maga is látta. Be kellett hoznia magát, hogy elmondja. Csak maradjon távol a WC-csészétől - mondta.
TÜKÖR: És most? Meggyógyultál?
Sarand: Tíz év múlva kérdezzen újra. Talán olyan, mint az alkoholista: lehet alkoholista, de száraz. Talán akkor anorexiás leszek, de tele.
TÜKÖR: Mit eszel ma?
Sarand: Eszem viszonylag. normális, akartam mondani, de ki eszik ma rendesen? Van egy új barátom, akivel nem tudom megúszni a játékomat. Gyakran kell ennem kebabot, hamburgert, ilyesmit.
TÜKÖR: Jó íze van?
Sarand: Ez szuper. Most, úgymond autoterápiás intézkedésként, már nem vagyok vegetáriánus, mert azt gondolom: a korlátozás az ellenség. A hús azóta a zöldségem. Hét évem van arra, hogy bepótoljam - mondom magamnak. Egy dolog még mindig nehéz: öntsön olajat egy serpenyőbe, és izzadni kezdek. Olaj! 800 kilokalória/100 milliliter! Ezt el kell képzelned! Ki ne találná félelmetesnek. oké, most tudok rajta nevetni.
TÜKÖR: A tested hogyan birkózott meg azzal, ami vele történt?
Sarand: A csontok törékenyek, több törésem is volt az edzés utáni fáradtság miatt. A szív eddig rendben van, remélem, a veséket még meg kell vizsgálni, a hormonokat természetesen a szél.
TÜKÖR: Ha tudtad volna, mit teszel a testeddel - másképp cselekedtél volna?
Sarand: Nem. A betegség diadalmaskodik az ész felett. Furcsa, a fizikai következmények mellett rengeteg más dolgot is tapasztaltam, amire nem számítottam volna, furcsa dolgokat. Még a férfiakkal is. Vannak férfiak, akik túlsúlyos nőkkel foglalkoznak, erről elmondhatja a menza kollégájának. De nem mondhatja el a kollégájának: tetszik, amikor majdnem meghalnak, olyan vékonyak. Legrosszabbkor többször előfordult velem, hogy felkerestek: Ember, te nagyon jól nézel ki, nem akarjuk? Általában nyugodt, amikor azt mondom: van barátom. De a nyomon követés ezzel a szívóssággal - a normál súlyú normál bekapcsolásoktól számítva - számomra idegen volt. Nos, ezeknek a srácoknak, akik extra vékony nőkkel foglalkoznak, nincs ennyi választásuk.
TÜKÖR: Hátborzongató. Ms. Sarand, köszönöm ezt az interjút.