Karcsúsító diéta egészség; Enyhe narancsecet; olcsó

Enyhe narancsecet - szinte ingyenes

Feladva 2009. február 23-án, a KPBaumgardt

A maradék bor - akár a saját háztartásából, akár egy megbízható borkereskedőtől - viszonylag kevés nehézséggel átalakítható ecetté.

Az ecet ízesítése önmagában akkor már nem jelent problémát.

A héja miatt érdemes kezeletlen narancsot vásárolni. Egyszerűen tegye a narancssárga pelyheket egy pohárba, és fedje le ecettel. Fahéjrudat adtak ide; és a citromhéj sem zavar.

A teljes savasság természetesen a citrusfélék héján keresztül esik, az általunk kapott ecet nagyon enyhe, és alkalmas limonádé-szerű ital alapjául is; csak néhány teáskanál egy pohár (ásványvíz) vízben, és csak kissé édesít.

A narancs mustár a házi mustár finom összetevője is.

6 hozzászólás a következő témához: „Enyhe narancsecet - szinte ingyenes”

Ahaa, mindig kidobtam a maradék bort - hogyan készíts ecetet?

Szia Tom,
Kicsit rejtve kapcsolódtam a cikkhez az ecetgyártással, az első grafikonon keresztül.
A cikkben található egy link egy cikkre:
http://www.haiku-plus.de/essig.html

Tehát magam nem írtam le a tényleges gyártást.
De az „ecet” beírása a keresési maszkba néhány cikkhez is vezet, beleértve például a bodza virágecetet.
Jó szórakozást és jó szerencsét!

[. ] Az itt elvégzett variáció elhagyja az almabort, ehelyett négy evőkanál narancsecet volt fél liter vízben, egy nagy darab gyömbér, kockára vágva, egy szerves narancs héja - [. ]

[. ] Az ecet italként [. ]

[. ] már „kifejezetten” megoldották a tésztasalátához, és itt a gyümölcsös rizssalátával a narancsecet különös szerepet játszott - ezáltal: citromecet is lehetséges, és a narancs íze megfelelő [. ]

[. ] Zöldségleves, 4% sűrített tej, reszelt gyömbér, só és kevés citromecet (ugyanúgy készül, mint a narancsecet) és egy kevés [. ]

---