Karcsúsító kampány - Michelle Obama fúj az elhízás ellen -
Michelle Obama aggódik az amerikai gyerekek derékmérete miatt. A First Lady ezért karcsúsító kampányt folytat az elhízás ellen.
Washington. Brokkoli és ásványvíz chips és kóla helyett? Még az amerikaiaknak is képesnek kell lenniük megállapodni ebben az egészségügyi reformban, amelyet Michelle Obama tervezett. A "mozogjunk" néven nevezik azt a kampányt, amelynek célja az amerikai gyermekek és serdülők egészségesebb táplálkozási szokások megtanítása és további testmozgásra ösztönzése. Erre a férj, Barack Obama egymilliárd dollárt lazított az amerikai egészségügyi költségvetésben. A gyermekeknek és a serdülőknek pontosabban meg kell tudniuk, hogy miért minden harmadikuk túlsúlyos.
A reggeli müzliknek, chipseknek és limonádéknak a lehető legnagyobb mértékben eltűnjenek az étlapról. Még saját családja is, mondja Michele Obama, gyakran vétkezett a múltban: „Voltak olyan esték, amikor mindenki fáradt volt és éhes, és gyorséttermet kaptunk egyenesen az autóba, amikor elhajtottunk, mert gyors és olcsó volt. "
A republikánusok és a demokraták, az orvosok és az élelmiszer-gyártók megérkeztek a Fehér Házba, és megígérték, hogy támogatják a First Lady-t. A Coca-Cola és a Pepsi a jövőben kalóriainformációt fog írni palackjaikra. A csokoládéipar azt hirdeti, hogy a szörnyetegek helyett most kisebb egyedi falatokkal tölti fel a táskákat. És a fő beszállítók, akik több ezer amerikai iskolai konyhát látnak el, szintén nagyobb frissességet ígértek.
Van egy oka annak, hogy az élelmiszeripar együttműködőnek mutatkozott: attól tart, hogy a politika egyszer keményebb fordulatot vesz. Az olyan államok, mint Arkansas vagy Virginia, már különadót vetnek ki az édes italokra. Kijózanító volt azonban, amit a "Washington Post" újságírója egy héten át tartó turné során az amerikai főváros iskolakonyhájában tapasztalt, amely állítólag a jobb táplálkozásra összpontosított. Az iskola 2006 óta tiltotta a szódavíz értékesítését - ehelyett a gyerekek édesített tejitalokhoz fordultak, amelyek ugyanannyi kalóriát tartalmaztak. Amit pedig az iskola beszállítója „frissen főttnek” nevezett, az csak egy változata a gyárból ismert ételeknek. "Az ételek egy élelmiszer-vegyész kézikönyvének összetevőit tartalmazták" - írta a riporter. A rántotta módosított kukoricakeményítővel, xantángumival, folyékony paprikakivonattal, citromsavval, lipolizált vajolajjal és közepesen hosszú trigliceridekkel ragyogott - bármi is legyen ez. Szomorú jeleneteket tapasztalt zöldségekkel: „A főzés után a brokkoli nyájas és sivár volt. Egy óra múlva teljesen feloldódott, és csak apró darabokban tapadt a karfiolra és a sárgarépára. "
Úgy tűnik, hogy az ipar által bejelentett kisebb csokoládé mögött is van egy okos marketing stratégia. "Úgy gondolom, hogy ezzel a terjesztési módszerrel több lehetőség nyílik a termék használatára" - mondja őszintén Jody Cook, a Hershey csokoládégyártó szóvivője. Egyszerű nyelven: A kis csemegéket gyakran továbbadják a barátoknak. Ez azt jelenti, hogy a kalóriákat több gyermek osztja szét, de nem a világon kívül.
Thomas Frieden, az amerikai egészségügyi hatóság, a CDC igazgatója számára ezek mind csak politikailag kiszámított nyugtató tabletták: „Az élelmiszer-gyártók emlékeztetnek a dohányipari vállalatokra” - mondja. „Kétséget vetnek oda, ahol nincs ésszerű kétség. Fizetnek a lobbistáknak, úgynevezett szakértőket vesznek igénybe, azt állítják, hogy az új termékek biztonságosabbak, és azzal érvelnek, hogy egyáltalán nem hirdetnek a gyermekek számára. "