Karcsúsító különleges 5 módszer a zöldségek fogyasztására, ha még nem vagy; nem tetszik - a Biba Magazine
Ha a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy naponta 5 gyümölcsöt és zöldséget egyenek, akkor mindannyian tudjuk, hogy nehéz gyakorolni. Még bonyolultabb, ha különösebben irtózik a zöldségektől. Tehát a szerkesztőségben rád gondoltunk, és 5 ínyenc ötletet választottunk ki az egészséges táplálkozásról anélkül, hogy észrevennénk. Fogadjunk, hogy imádni fogja ?
1) zöldség chips
A rohadt jósága mellett a zöldségforgács arra szolgál, hogy elkényeztesse magát anélkül, hogy bűnösnek érezné magát. Nagyon alacsony kalóriatartalmú, ha házi készítésűek, akkor természetesen ugyanolyan egyszerűen tálalhatók aperitifként vagy főétel kíséreteként. Akár siető nő, akár csak főzéssel foglalkozó nő, a recept gyors és egyszerű. Felkészülési idő? 5 perc. És a főzési idő? 12 perc. Hámozzuk meg és vékonyan szeleteljük a zöldségeket. Terítse ki őket egy tepsibe vagy egy szilikon tepsibe.
Kenje meg a zöldségeket olajjal (opcionális), megszórhatja a választott gyógynövénnyel is. Helyezze őket 180 ° C-ra előmelegített sütőbe (6. termosztát) 12–15 percre. Miután megfőtt, hagyja megszáradni a chipseket, és egy kis sóval élvezze.
2) A tianok
Kevesebb kalóriatartalmú, mint a gratins, ezek a kis zöldséges pelyhek örömmel ízlik azoknak, akik zöldségeket akarnak enni anélkül, hogy éreznék magukat. Ezúttal a recept elkészítése kissé nehezebb. De ne essen pánikba, ez még mindig kivitelezhető a konyhában kevésbé kedvelők számára is. Finoman szeletelje az összes kiválasztott zöldséget. Tapadásmentes edényben egy szeletelt hagymát megpirítunk 5 evőkanál vízben, amíg a víz teljesen el nem párolog. Adjunk hozzá paradicsomot és gombát, 10 percig sütjük nagy lángon. Hozzáadjuk a többi zöldséget az alapkockával. Fedő nélkül pároljuk, amíg el nem párolog, forgassuk meg a zöldségeket, enyhén karamellizálva őket. Közben egy tálban összekeverjük a tejszínt, a lisztet és a tojást, majd a parmezánt és a fűszereket. Jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a zöldséghez. Tegyen mindent egy gratin edénybe, majd szórja meg parmezánnal, és hagyja 10 percig barnulni a sütőben.