Karcsúsító nem gondolunk eleget a rizsre! Top Egészség

Fehér vagy színes rizs, nem számít. Ennek az ételnek a fogyasztása feltételezhetetlen szövetségese vonalunknak, amely arra ösztönöz minket, hogy kiegyensúlyozottabban étkezzünk - hangsúlyozza egy amerikai tanulmány.
Ha a quinoa és a konjac beárnyékolja az étvágycsökkentő dobogóra, a rizst nincs mit irigyelnie ezekre a karcsúsító versenyzőkre! Az Egyesült Államokban végzett új tanulmány naprakésszé teszi a gabona táplálkozási tulajdonságait. A rizsfogyasztás rendszeresen biztosítja a kiegyensúlyozott étrendet - állítják a texasi kutatók a Baylor College of Medicine-en.
Miután 2005 és 2010 között 14 386 felnőtt rizst fogyasztott, Theresa Nicklas csapata megállapította, hogy a gabonafélék erényes táplálkozási körhöz kapcsolódnak: A legtöbb rizst fogyasztó amerikaiak általában több káliumot, magnéziumot, vasat, B9-vitamint és rostot adnak étrendjükben. Önkéntelen szokás, amely táplálkozási egyensúlyt táplál. A rizskedvelők ugyanis kevésbé függenek a hozzáadott cukrokban és telített zsírokban gazdag ételektől, a gyümölcsök és zöldségek mellett. "A rizsfogyasztás a megnövekedett gyümölcs-, zöldség-, hús- és borsófogyasztással is társul" - mondja Theresa Nicklas az Food and Nutrition Sciences folyóiratban.