Karcsúsító pakolás recept szakácskönyv

2 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

• 4 maxi szelet teljes kiőrlésű kenyér (zsírszegény)
• 4 szelet fehér sonka
• 1 pirospaprika
• 1 sárga paprika
• 1 kis hagyma
• 4 szál bazsalikom
• 2 evőkanál 0% túró
• 1 csipet Espelette paprika
• só bors

Felszerelés

• Kés
• Rakott étel
• Sodrófa
• Ostor

Készítmény

A magvú paprikát apróra vágott zöldségekre vágjuk.

"> brunoise. Apróra vágjuk a hagymát. A kockákra vágott zöldségeket 2 percig sütjük egy rakott edényben, zsír hozzáadása nélkül. Só és bors. Félig felöntjük langyos vízzel, és lassú tűzön lassan főzzük.

---