Karcsúsító recept - Ballotines csirke libamájjal

Fóliában főtt libamájjal és gombával töltött eszkalópák. Egyszerű recept egy ünnepi étkezéshez !

recept

Gyakorlati információk

Hozzávalók

2 csirke szelet (egyenként 100-120 g), 50 g libamáj, 80 g morel (vagy más gomba), 1/2 ek. c-ig. 4 fűszer, só és bors.

Karcsúsító receptjavaslatok

Kísérheti ezeket a ballottinokat rizzsel, cefrével, zöldségekkel .

Találjon más töltött hús recepteket weboldalunkon: borjúhús zsömlével, pulykapipettával, libamájjal és mogyoróval töltött baromfi. Valamint az összes papillotás receptünk.

A recept elkészítése

- Finoman aprítsa fel a gombát, és vágja a libamájt apró kockákra.