Karcsúsító recept - Cukkini friss kecskesajttal és aromás gyógynövényekkel

Egy tál cukkini friss kecskesajttal és aromás gyógynövényekkel nagyon frissítő

karcsúsító

Gyakorlati információk

Hozzávalók

4 kerek vagy 2 hosszú cukkini, 1 csomó sült saláta kitûnõ (kb. 40 g), 1 kis csokor bazsalikom, 120 g friss kecskesajt, 50 g tökfény, 30 g egész mogyoró, 4 fél szárított paradicsom, só, bors.

Karcsúsító receptjavaslatok

A cukkini répájának felhasználásához készítsük el a zöldséges clafoutis-ban vagy egy cukkini velouté-ban.

Tálalhatja ezeket a cukkini előételként vagy főételként halakkal vagy hússal.
Más vegetáriánus recepteknél kipróbálhatja a rakott zöldségféléket vagy a fűszerekkel felfújt padlizsánt.

A vacsora aperitifjéhez a kecskesajtos cukkini ballotinok receptje nagyon sikeres változat.