Karcsúsító recept - Grapefruit gratin

Fedezze fel a forró grapefruitot ebben az eredeti és könnyen elkészíthető desszertben.

grapefruit

Gyakorlati információk

Hozzávalók

2 gyönyörű rózsaszín grapefruit (vagy 3 kicsi), 1 kezeletlen narancs, 4 tojássárgája, 10 g cukor, 4 evőkanál. hogy s. Grand Marnier (vagy Cointreau) 3 c. hogy s. pelyhesített mandula.

Az előadáshoz tervezzen edényeket (tányérokat, ramekint.) A sütőbe megy.

Karcsúsító receptjavaslatok

Ezt a receptet Maryse Travo, táplálkozási és dietetikus Boulogne sur mer-ben hozza meg.

Ez a grapefruit membrán adja a legtöbb keserűséget ennek a gyümölcsnek. Ezért fontos eltávolítani, mi úgy hívjuk, hogy "nyers héja".
Ahhoz, hogy salátában kóstoljon grapefruitot, próbálja ki a citrusféléket, az avokádót és a füstölt lazac salátát.