Hőhullám a 7féle ételnek, amelyek előnyben részesülnek és kerülendőek - Vivre Demain
Mit szabad enni vagy inni rendszeresen meleg időben? A kánikula arra késztet bennünket, hogy vizsgáljuk felül étkezési szokásainkat, és egy gyors útmutatót kínálunk nektek, hogy megtudjuk, mit szabad enni a hőségcsúcsok idején. !
Augusztus hónapját, mint minden évben, a hőmérsékleti csúcsok jellemzik, amelyek mindennapjainkat gyorsan pokollá alakítják, égő nap alatt. A fiatalok és az idősek, vagy akár a középkorú, de törékeny emberek szervezeteinek megterhelését a kánikula pusztítást okoz, és sok városban túlterheltek a sürgősségi szolgálatok. Amikor a nyár a sarkon van, elengedhetetlen a hidratálás, és ha lehetséges, mindenhová magával viszi a kulacsát.
Azonban evés közben is hidratálhatja magát, azonban milyen ételek gazdag vízben, amelyek tartják a melegben? Rövid összefoglaló arról, hogy mit kell fogyasztani, vagy mit nem a kemény napsütésben.
Mi történik a testben, ha nagyon meleg van ?
A nap folyamán az emberi test körülbelül 2–2,5 liter vizet veszít, általában különböző jelenségek révén, beleértve a természetes szükségletek kielégítését, az izzadást és a légzést. A szervezet katasztrofális veszteségeinek ellensúlyozására a kutatók megállapították, hogy egy átlagos felnőtt számára napi legalább 1,5 liter folyadékbevitelre van szükség. A lakosság nagy része tudja, hogy az emberi test normál hőmérséklete 36,5 és 37 fok között van, a Celsius-skálán. A nagy hőség epizódjai alatt, amikor testünk megerőltetett, a homeosztázis részét képező mechanizmusok segítségével próbálja szabályozni a hőmérsékletét úgy, hogy 37 fok körül mozogjon. Ezek a mechanizmusok magukban foglalják különösen az erős izzadást, ami automatikusan a szabad vagy tárolt víz arányának csökkenéséhez vezet a testben.
Fotóhitel: Pixabay - byrev
A továbbiakban a homeosztázis a mechanizmusok összessége, amelyet egy szervezet természetes és normális módon hoz létre az egészség megőrzése érdekében.
Azonnali következménye természetesen a kiszáradás fokozott kockázata, amely bizonyos korcsoportok számára végzetes lehet. Szerencsére, a túlélés biztosítása érdekében a test mindig vészüzenetet küld Önnek, ha sok vizet veszített. Ez az üzenet egyszerűen a vágy, hogy újraszárítsa magát, röviden összefoglalva, hogy vizet fogyasszon, vagy egy frissítő folyadék. Fontos azonban, hogy a nyár folyamán folyamatosan hidratálja magát, még akkor is, ha a nap nem egyenesen feletted mutat, és nem vagy szomjas.
Hasonlóképpen, a test vízellátása nem csak folyadékokon keresztül történik, mivel még az általunk naponta fogyasztott ételek is jelentős mennyiségben tartalmazzák. Ezek az ételek nagy szerepet játszanak olyan mechanizmusok felállításában is, amelyek lehetővé teszik a test számára, hogy megfelelően ellenálljon a nagyon forró hőnek. Ételeink azonban általában emésztésük során a testet még jobban működtetik, amelynek közvetlen következménye az, hogy még jobban meggyengíti. Szerencsére vannak bizonyos kategóriájú ételek, amelyeket előnyben részesítenek, másokat pedig el kell kerülni a változó fokú hő epizódjai alatt.
Kedvelt ételek, jót tesznek a testnek
Nagyon magas víztartalma miatt ajánlott, és kevesebb erőfeszítést igényel az asszimilálandó test számára. Itt van a négy étel, amelyet a nyár folyamán előnyben kell részesíteni, hogy elkerülje a kiszáradást.
# Gyümölcsök és zöldségek, a hidratálás csillagai a perzselő nyár folyamán
Valójában és általában a friss gyümölcs és zöldség nem meglepő módon a legdúsabb étel. Ennek megfelelően átlagosan 80% és 95% víz. Természetesen vannak szárított gyümölcsök, de mindenképpen előnyben kell részesíteni a nagy mennyiségű vizet tartalmazó gyümölcsöket, és természetesen mértékkel kell fogyasztani. A legtöbb ajánlott közé tartozik a görögdinnye, a zöld saláta, a dinnye és az ananász, de ez még nem minden. Ezen gyümölcsök közül különösen három ajánlott, nevezetesen a 97% -os vízzel telített uborka, a paradicsom 95% -kal és a cukkini 94% -os vízzel.