Karcsúsító recept - Homár saláta

homár

Gyakorlati információk

Hozzávalók

2 homár, 1 mangó, 1 nagyi alma, 6 evőkanál. hogy s. mogyoróolaj, 3 evőkanál. hogy s. almaborecet, 400 g saláta keverék (pl .: tölgyfalevél, sült saláta kitûnõ, báránysaláta, piros többlevelû, vörös mángold, baba spenótlevél stb.), 1/2 citrom leve, só, bors.

Választható: 100 g zúzott mogyoró, retek vagy fehérrépa hajtás.

Karcsúsító receptjavaslatok

A homárt lecserélheti olyan fésűkagylóra, amelyet nyersen használhat, ha nagyon vékonyra vágja őket carpaccio formájában, vagy egészben néhány percig sütjük.
Helyettesítheti olcsóbb rákkonzervekkel is.

Keressen más homár recepteket webhelyünkön, valamint az összes ünnepi receptünket !