Karcsúsító recept - Paradicsom salsify gratin express recept
Ez a zöldséges gratin lehetővé teszi, hogy újra felfedezze a gyakran elkerült sót !
Olyan egyszerűen fogyasztható, mint néhány gyermek péksüteménye !

Gyakorlati információk
Hozzávalók
1 üveg sósított (kb. 400 g lecsepegtetve), 1 üveg paradicsom coulis (kb. 300 ml), 30 g Comté (vagy ízlés szerint mozzarella), olívaolaj, gyógynövények, bors és só (opcionális).
Karcsúsító receptjavaslatok
Használhat fagyasztott salsify-t is, amelyet először párolhat, vagy frissen szezonban. !