Karfiol Karfiol receptek

Karfiol, a diétás előételek szövetségese

felfedezi Femme

A különféle káposzta, karfiol étrendi tulajdonságairól ismert, és ideális a sárgarépa és az uborka csíkokban, hogy túrós mártásba merítsék az aperitifet.

Míg a nyers önmagában vagy salátában finom, a karfiolt főzve is fogyasztják. Nyersen nyilvánvalóan kevésbé kalóriatartalmú, mert főzve gyakran kell hozzá fűszerezést, mártással, ami sokkal kevésbé ésszerű. Ha odafigyel az alakjára, ne tévesszen meg egy karfiol gratin, amelyet óhatatlanul béchamel és grillezett Emmental kísér ...