Karfiolos rizs Gyors, alacsony szénhidráttartalmú rizspótló

2020. július 3., készítette: Maria Hohenthal Kategóriák: Táplálkozás

rizs

A karfiolos rizs ízletes, alacsony szénhidráttartalmú rizshelyettesítő. Itt található a karfiolos rizs egyszerű és gyors receptje.

A karfiolos rizs jó helyettesíti a rizst, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet szeretne fogyasztani. De a karfiolos rizs nemcsak a rizs alternatívája a kalóriatudatos emberek számára: a regionális és a szezonális zöldségek, például a karfiol az egyik alapja kiegyensúlyozott étrend.

Újévtől húsvétig minden évben új és régi javaslatokat hallanak arról, hogy miként lehet a legjobb szándékot elérni ...

A karfiolos rizs hozzávalói

Karfiol - más néven karfiol, Káposzta vagy Olasz káposzta ismert - a növényi káposzta egyik fajtája. A kis virágzattal rendelkező zöldség eredetileg Ázsiából származik, de Európában évszázadok óta termesztik.

Szüksége lesz ezekre az összetevőkre 2 adag karfiol rizshez:

  • 1 kicsi karfiol
  • 1 evőkanál olivaolaj vagy kókuszolaj
  • bors
  • 1 evőkanál apróra vágott gyógynövények

A karfiolos rizs elkészítéséhez univerzális aprítóra vagy konyhai reszelőre és serpenyőre lesz szükség.

  • Felkészülési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 8-10 perc

Használjon hozzávalókat a karfiolos rizshez Szerves pecsét: Szintetikus anyagoktól mentesek Rovarirtók és a fenntartható mezőgazdaságból származnak. Lehetőleg fent is kell lenned regionális termékek Visszaesni. A régióban termesztett zöldségek szállítási útvonala rövidebb, ezért jobb a sajátjuk számára Ökológiai lábnyom.

A karfiol Németországban van Júniustól októberig Évszak. Ez idő alatt regionális szinten vásárolhatja meg a finom káposztát. A mi Szezonális naptár segít egész évben helyben és szezonálisan vásárolni.

Ez az öt alacsony szénhidráttartalmú recept reggelire, ebédre vagy vacsorára, snackként vagy turmixként gyorsan elkészíthető, szuper ízletes - és ...

A virágrizs elkészítésének módja:

A karfiolos rizs elkészítése nagyon egyszerű:

  1. Távolítsa el a leveleket, és vágja a káposztát apró virágokra.
  2. Óvatosan mossa meg a karfiolvirágzatokat.
  3. Apróra vágjuk a káposzta virágait univerzális aprítóval, amíg rizs méretű darabokat nem kapunk. Alternatív megoldásként finoman lereszelheti a karfiolt konyhai reszelővel.
  4. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.
  5. A karfiol rizst közepes lángon sütjük, amíg elkészül. Ez körülbelül öt-hét percet vesz igénybe.
  6. Fűszerezzük a karfiol rizst sóval, borssal és apróra vágott gyógynövényekkel.

Veszély: Fontos, hogy a sót csak a legvégén adjuk hozzá. A só a karfiol vízét és páráját képezné, ahelyett, hogy a saját folyadékában sütné.

A karfiol rizst fehérjében gazdag főételekkel, például

  • Lencspogácsa
  • vegán hamburgerek
  • Növényi pogácsák
  • Cukkini pogácsák