Karfiolsajtos rakott krumplis szeletekkel
Keresés csak a recept címében
Keresés csak a recept címében
Keresés csak a recept címében
Karfiolsajtos rakott krumplis szeletekkel
Martina David, Fotó: Thinkstock by Getty-Images
Összegzés
A besorolási csillagok segítségével mondja el nekünk, mit gondol erről a receptről. Csak kattintson a receptek számának megadására:
Az átlag az összes beküldött felhasználói értékelésből képződik.
összetevők
A karfiolsajt rakott burgonyaszeletekkel
A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Vágja a karfiolt nagy virágokra és mossa meg.
Forraljon fel egy negyed liter vizet sóval. Letakarva hagyjuk a karfiolt körülbelül 10 percig főni, majd szitán lecsepegtetjük.
A tojásokat habverővel jól felverjük, fokozatosan hozzáadjuk az édes tejszínt, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
Vágjuk le a sonkát, és tegyük rétegbe a karfiolvirágokkal és a burgonyaszeletekkel egy nagy vajjal kikent tepsibe.
Öntsd rá a habosított tojás-krém keveréket, és szórj rá sajtot.
Süssük a rakott tálat 175 fokon körülbelül 30 percig. A rakott készen áll, amikor a tojáskeverék megköt, és a felülete gyönyörű, aranysárga sajtkéreggel rendelkezik.
Húsgombóc vagy csak egy finom darab parasztház vagy teljes kiőrlésű kenyér illik hozzá. Mindig eszem mellé bratwurstot, finom! Jó szórakozást főzni otthon!