Karina Schober - ételblogger

egészséges táplálkozás

Ez vagyok én: Karina Schober

A nevem Karina Schober, 31 éves vagyok és Felső-Ausztriából származom. A főzés, az étkezés és az egészséges táplálkozás határozott pont az életemben, és ezért a középiskola elvégzése után táplálkozástudományt (Master of Science) tanultam.

Szenvedélyesen főzök, és magam is szeretek új recepteket készíteni. Számomra a főzés egyszerre hobbi, a mindennapokból való kikapcsolódás és a kikapcsolódás.
Az egészséges táplálkozás mindennapi életben való megvalósítása érdekében sokaknak egyszerűen hiányzik az ötlete a megvalósításhoz.

Elvem: az egészséges ételeknek semmilyen körülmények között nem kell unalmas ízűnek lenniük.
A receptjeimmel pont az ellenkezőjét akarom megmutatni, és segítek abban, hogy egészségét saját kezébe vegye.

Minden receptemet kifejezetten én állítottam össze és terveztem a táplálkozási ismeretek alapján.
Erre az ötleteket szakácskönyvekből, anyukák konyhájából, éttermekből és saját kísérleteimből kapom. Nagy jelentőséget tulajdonítok a változatosságnak és az egyensúlynak étkezés közben. Az élvezetet semmiképpen sem szabad elhanyagolni.