Káros a glutén a bőrre? Egy bőrgyógyász elmagyarázza

A glutén foltos bőrt okoz?

A glutén hírneve olyan rossz, hogy sokan már régen eltávolították étrendjükből. De vajon valóban erre van szükség, ha nem allergiás rá? És a glutén valóban negatív hatással van-e a bőrünkre? Egy bőrgyógyász segített nekünk.

bőrre

Lehetséges, hogy pattanásokat kapunk a gluténtől?

A rövid és kellemes válasz: nem! A glutén önmagában is hatással van Nem negatívan befolyásolja a bőrünket. De először tisztázzuk, hogy valójában miből áll a glutén: Ez egy fehérje keverék, amely sokféle gabona magjában található. Sütéskor biztosítja, hogy a tészta megemelkedjen, és a kérges kenyér megkapja gyönyörű formáját - valójában teljesen ártalmatlan! Az utóbbi években azonban rendkívüli hisztéria folyt a gluténnal kapcsolatban, és a "sikérfehérjét" az egészséges ételek ellenségének nyilvánították. Ami teljesen eltúlzott, hiszen dr. Liv Kraemer, a bőrgyógyász szakorvosa elmagyarázza. Ha nincs lisztérzékenysége vagy gluténérzékenysége, nincs oka a fehérje nélkül maradni!