Kártyák és menük Paris Le Piou
A pillanat kártyája
Táblák megosztani
Tapas választék
Lazac, fish & chips tartármártása, garnélarák tempura, kacsa gyoza, zöldséges tavaszi tekercs
A pillanat karaktere
A pillanat sajtjai
Vegyes
Kezdeni
Növényi tavaszi tekercs, friss menta
Burrata, paradicsom és pesto
Kacsa gyoza, szójaszósz
Burgundiai csigák tányérja
A terrine, pirított kenyér
Libamáj, konyharuhában főzve
Tonhal Tataki, szójaszósz
Bio tojás, majonéz
Saláták
A ropogós csirke Caesar
Ropogós csirke füstölt paprikával, római salátával, parmezánnal, krutonnal, Caesar-mártással
Hétvége Rómában
Burrata, grillezett padlizsán és cukkini, kandírozott paradicsom, krutonnal készült sonka, pesto szósz
A hawaii piszkálótál
Lazac, ecetes rizs, avokádó, mangó, szójabab, retek, ropogós hagyma, szójaszósz
Piou a tengerparton
Lazac, tonhal tataki, kacsa gyoza, tarama, saláta, Tao általános szósz
Avokádó pirítós
Avokádó, lazac, pirított vidéki kenyér, buggyantott tojás, saláta, paradicsom, metélőhagyma
Pizze
Margherita
Paradicsom, mozzarella, bazsalikom
Királynő
Paradicsom, mozzarella, száraz sonka, gombagomba, bazsalikom
Formaggio
Gorgonzola, mozzarella, crème fraîche, parmezán, méz, bazsalikom
Burratina
Burrata, paradicsom, grillezett padlizsán és cukkini, sült saláta kitûnõ, bazsalikom
Hamburgerek és ételek
Sam Burger bácsi
Marhahús, grillezett szalonna, cheddar krém, ropogós hagyma, paradicsom
A kis Burger Olaszország
Ropogós csirke, mozzarella, paradicsom, sült saláta kitûnõ, majonéz, pesto szósz
Párolt marhahús wok
Thai íz, ropogós zöldségek
Szarvasmarha tatár
Hal és burgonya
Steak
Bors- és konyakmártás, házi krumpli
Lazac vissza
fehér vaj, basmati rizs és zöldségek
Ropogós Csirke Legfelsõbb,
rövid gyümölcslé, házi pép
Snack tengeri sügér filé,
Wok fiatal spenótlevelek, ropogós zöldségek, szűzmártás
Lazac tatár,
házi krumpli és sült saláta kitûnõ
PASZTA
Krémes Linguine,
A pillanat gombája, tartufo con, pácolt sonka és parmezán forgács
Vegetáriánus lasagna,
fiatal spenót és pesto menyasszony
Kell egy éhség
Csoki mousse
Creme brulee
Csokoládétorta
Házi sós vajkaramell, gombóc vanília fagylalt
francia pirítós
Házi sós vajkaramell, gombóc vanília fagylalt
Ínyenc kávé vagy tea
Friss gyümölcssaláta
Piou öröme,
Édes tejszínhab málnával, gombóc pisztáciás fagylalt
Palacsinta,
cukros vaj vagy nutella vagy Grand Marnier
A pillanat sajtjai
Fagylaltok és szorbettek
Fagylaltok
vanília, csokoládé, sós vajkaramell, pisztácia, kávé
Szorbettek
Citrom, mangó, eper
Tandem Kupa
Trió Kupa
Liège kávé
Vanília fagylalt, eszpresszó, édes tejszínhab
Oreo Kupa
Vanília és csokoládé fagylalt, Oreo darabok, csokoládé szósz, édes tejszínhab
Bor menü
Fehérborok
Chardonnay IGP Pays d'Oc
Ecoterra Bio
Orr fehér gyümölcs, szájban szép gömbölyűség
Sauvignon IGP Côtes de Gascogne
Lurton White füstöl
Rugalmas és friss, intenzív citrusos orr
Sauvignon IGP Côtes de Gascogne
Lurton White füstöl
Rugalmas és friss, intenzív citrusos orr
Chenin IGP Loire-völgy
Organikus "Chenin de Jardin" Jérémie Mourat