Kategória Armin Roßmeier - Koch-Wiki

roßmeier

Armin Rossmeier (* 1949 Staffelbachban, Bamberg közelében) német televíziós szakács és számos szakácskönyv szerzője.

Roßmeier szakképzett szakács és cukrász, a HWK Bayreuth végzettséggel rendelkezik. A német táplálkozási társaság (DGE) oklevéllel rendelkező dietetikus szakmának való továbbképzése révén széles körű ismereteket szerzett a diétás konyháról, és kitűnő sikerrel teljesítette a mesterszakács-vizsgát Bad Kissingenben, az IHK Würzburgban és Alsó-Frankóniában. Ő viseli az irodákat

  • A diétás szakácsok vizsgamestere a göthonom szakképzési központban Rothenburgban, az IHK Nürnbergben.
  • Szakértők elnöke, éttermi szakemberek, szállodai szakemberek, valamint az IHK München technikai asszisztensei.
  • Bayer. A szakácsok záróvizsgájához szükséges feladatok előkészítésével megbízott küldöttség a szövetségi technikai bizottságban.

Háromszor megtisztelték a Német Táplálkozási Társaság újságírói kitüntetésével a kortárs és egészséges táplálkozás televízióban történő bemutatásáért. Táplálkozási szakértő és az ANTENNE BAYERN szerkesztője, és eddig 63 könyve jelent meg, főként olyan speciális táplálkozási formákról, mint a cukorbetegség-diéta, a csökkentő étrend, a köszvény-diéta, a szív- és érrendszeri étrend, az allergiás étrend, az egészséges élvezet, a könnyű konyháról szóló nagy könyv és még sok más. Sok könyvet összesen hat nyelvre fordítottak le.

Roßmeier a szélesebb közönség számára tévé- és rádiószereplése révén vált ismertté. Roßmeier hétfőtől péntekig látható a ZDF „Volle Kanne - Service daily” reggeli programjában, amelyben általában gyorsan elkészíthető ételeket mutat be. Főleg a termékek szezonális használatával foglalkozik, amelyek ezért mindenhol elérhetők. A nyári hónapokban megjelenik a ZDF televíziós kertben, ahol ételeket is bemutat, ebben az esetben hetente. Akárcsak a „Volle Kanne - Service service” című műsorban, a TV-kertben is rendszeresen főz prominens vendégekkel.

A (z) „Armin Roßmeier” kategóriába tartozó lapok

A következő 3 oldal tartozik ebbe a kategóriába, összesen 3-ból.