Kávé - amikor a szervezetnek nincs koffeinje!
Koffeinhiány
A szenvedélyes kávéivók valószínűleg gyakran érezték a szúró fejfájást, amikor a koffeinszint a testben lassan ismét csökken. Nem ok nélkül a fekete aranyat függőséget okozó anyagnak tekintik, és az illegális drogokhoz hasonlóan elvonási tüneteket okoz a szervezetben.
Amikor reggel finom kávéillat árad át a szobán, néhány ember valóban felébred. És egy szép, forró csésze kávé éppúgy része a jó reggelinek, mint a friss zsemle és a reggeli tojás. Az irodában a szünetben találkozik munkatársával - lehetőleg egy csésze kávé mellett. Késő délután pedig sürgősen szüksége van egy adag koffeinre, hogy időben elkészülhessen az előadás. Ez azt jelenti, hogy gyorsan összegyűjthet néhány csésze kávét a nap folyamán. Végül is a fekete arany erőt és energiát ad nekünk, eltünteti a fáradtságot és a test felélénkül.
Ha azonban hiányzik a koffein, akkor a függőséget okozó szerekre jellemző elvonási tünetek gyorsan megjelennek a szervezetben: fejfájás, fáradtság, kimerültség. Nem csoda, hiszen a kávé a kevés legális függőséget okozó anyag egyike társadalmunkban. Az állandóan magas koffeinszint mellett a test megszokja a teljesítményt, és teljes sebességgel dolgozik a tényleges pihenési szakaszban is. Mivel a kávé hatóanyaga megcélozza azokat a receptorokat, amelyek normál esetben a testet szünetre intik. Amerikai kutatók a Vermonti Egyetem Orvostudományi Főiskolájáról megállapították, hogy a koffein csökkentette a vér áramlását a szervezetben, mert beszűkítette az ereket. A koffein leállítása után fokozódik az agy véráramlása és fejfájás jelentkezik.
Az első tünetek már tizenkét órával az utolsó csésze kávé után jelentkezhetnek, és a maximális elvonási tünetek 20 óra múlva érhetők el - tudták meg más kutatók egy pszichotrop gyógyszerekkel kapcsolatos tanulmányban. A hiánytünetek világossá váltak azoknál az embereknél, akik fejfájásra és fáradtságra panaszkodtak a hétvégén, mert nem a szokásos adag kávét vették be. "A probléma az, hogy az agy észrevesz egy állandó koffeinadagot és megszokja. Ezért minél több koffeint fogyasztunk, annál kevésbé hatékony" - magyarázta Hartmut Göbel, a Kiel Fájdalmi Klinika vezetője egy "sajtóközleményben" - interjú.
Az orvostudományban is manapság a koffeint a fejfájás és a depresszió kezelésére használják. Ezt az intézkedést azonban sok szakértő bírálta, mert a több kávé nem jelent több energiát. Sok fejfájás és depresszió elleni küzdelemben alkalmazott fájdalomcsillapítót kevernek koffeinnel, ami kritikus szakértők szerint növelheti a függőséget. Sok fájdalomtól szenvedő beteg reméli, hogy 20 vagy 30 tabletta bevétele enyhíti problémáikat, de a hatás nem fog fokozni.