Kávé kihívás Nincs kávé EAT SMART
Egy hét anélkül: az EAT SMARTER szerkesztõi megkedvelték szeretett kávéjukat. Ami egyszerűen hangzik, nehéz próbának bizonyult, főleg délután - nem mind egy hétig tartott.
Először egy kávé - milyen gyakran gondoljuk ezeket a megnyugtató szavakat? Függetlenül attól, hogy szűkös a határidő, a túl rövid éjszaka utáni reggel vagy egyszerűen egy tétlen délután egy kávézóban, sok helyzet egyszerűen jobban érzi magát egy adag koffeinnel. Vagy inkább a kávéivás rituáléja a fontos számunkra? Mi, az EAT SMARTER szerkesztőségében döntöttünk, Egy hétig kávézni és megtudhatja, hogy a koffeinrúgás valójában milyen szerepet játszik az életünkben. Különösen januárban, amikor hideg és szürke, és mindenki tartós fáradtságtól szenved, kemény teszt. Sikerülnénk?
Hétfő, a kihívás első napja
Az első kihívás teljesült: meglehetősen frissen és időben megjelent a szerkesztőségben kávé nélkül. Fekete tea, zöld tea vagy matcha tea szolgál koffeinpótlóként. Személy szerint kipróbáltam a fekete teát - nem szeretem, és ez nem egyenértékű helyettesítője annak a szép fehér kávénak, amelyet közvetlenül a reggeli felkelés után készítek.
Isabelle szerkesztő fejfájásra panaszkodik, bár nem világos, hogy ez az időjárásnak köszönhető-e vagy nem reggelizik egy csésze kávét.
Délután az első mélypont: Dierk grafikus, aki nem vesz részt a kihívásban, egy csábító szagú latte macchiato bögrét visz át a szobán. Janike SEO menedzser, aki egész nap bátran ivott zöld teát, beszámol: "Amikor Dierk elhaladt mellettem a kávéjával, azt gondoltam, hogy még soha nem éreztem ilyen finom kávé illatát!" Annemarie, a közösségi média menedzsere is ezt mondja: "Az illat az egyik legszebb dolog a kávéban."
9 órakor elalszik a kanapén.
Kedd, a kihívás második napja
Mély és pihentető alvás után dübörgő fejfájással ébredek. Ma megmentem a fekete teát, és azonnal felhasználom a gyógyteát. A kerékpárral töltött 10 perc sokkal kimerítőbb, mint máskor. Bosszúsan és fáradtan érkezem a munkába.
"Bár csak egy csésze kávét fogyasztok reggel, meglepően nehéz ezt nélkülöznöm" - mondja Isabelle szerkesztő; - Valahogy a reggelihez tartozik. Martin ingatlankezelő ugyanezt érzi, bár reggel fekete teát, egész nap egy vagy két csésze matcha teát iszik. Más kollégák elképesztően éberek és frissek. Az online szerkesztő, Jessica egyébként is csak délután iszik egy kávét, "ízlés szerint". Könnyen elboldogul nélküle, ahogy Viktor online projektmenedzser is.
Szerda, a kihívás harmadik napja
Még mindig fejfájás. A munka módja olyan, mint a gumi. Janike beteg, influenzaszerű fertőzés. Délután sántított és reszketett. "Hogy ez valamilyen módon összefüggésben állt a kávé/zöld tea elfogyasztásával, vagy a kialakulóban lévő influenzás fertőzés volt, azt nem tudom megmondani. Lehet, hogy az influenza fertőzés a lemondás miatt jött létre?
Egy szöveg előtt ülök, csak a vattával a fejemben. Délután bebarlangozok és készítsen nekem egy eszpresszót. A fejfájás elmúlt, a munka könnyebb. A kávéfüggőség egyértelmű esete. Nem különösebben következetes, de egyszerűen nem működött. Talán megpróbálom újra nyáron, amikor a nap felébreszti a kedvemet.
Egyébként a kávéfogyasztásból fakadó fejfájás nem is olyan szokatlan - mondja Prof. Dr. Arne May a hamburgi egyetemi orvosi központból, Eppendorf: "Valódi koffein-drogosok esetén a koffein hiánya fejfájást is kiválthat".
Péntek, a kihívás ötödik napja
A kávémentes élet kezd normálisnak tűnni (legalábbis a kollégákkal), bár az energia fellendülés különösen jó a hét végén. "Összességében nekem könnyebb, mint gondoltam volna, hogy kávé nélkül megyek" - mondja Martin ingatlanvezető.
A konyhában a vízforraló extra műszakokban dolgozik a tea elkészítéséhez. Egy jó dolog mindenképpen van abban, hogy nem kávézunk: mindenki több folyadékot fogyaszt.
A hétvége a sarkon van, aludj be - kellene Nincs koffein de könnyű. "Amíg a hétvégén nincs kávéfecsegés a családdal vagy a barátokkal, hétvégén általában nem iszom kávét" - mondja Jessica online szerkesztő. Személy szerint minden szombaton találkozom barátaimmal kávéért a piacon, és örülök, hogy a kihívás számomra már véget ért.
Hétfő, a kihívás utáni 1. nap
Hurrá, végre újra kávé! A reggeli kávé nagyon jó ízű volt - mondja Isabelle. Jessica alig várja az ebéd utáni első kávét.
Következtetés: Egy ember kivételével mindenki megfelelt a kihívásnak. A délutáni kávé a legnépszerűbb - és szinte senki sem akar nélkülözni. És egy hét múlva megváltozott a kávéfogyasztás: Janike úgy döntött, hogy a hét folyamán elhagyja a kávét, és csak hétvégén igyon egy csészét.
Személy szerint úgy döntöttem, hogy jobban hallgatom a testemet: amikor fáradt vagyok, fáradt vagyok. A kávé sem segíthet ezen, de csak a több alvás és a friss levegőn történő mozgás segít.
Ezáltal már a következő kihívás előtt állunk: Egy hétig deszkázó egységet szeretnénk tartani az ebédszünetben. Ma kezdődik!