Kávéfogyasztás, előnyei és hátrányai
Az Ifop Véleménykutató Intézet adatai szerint a franciák 83% -a fogyasztott kávét 2018-ban. A világon napi kétmilliárd csésze részegen a kávé a mindennapi életünk része. Sőt, a Grand Est régió sem marad el! A toplista élén áll, a lakók 86% -a átlagosan napi négy csészét fogyaszt. Ez az etiópiai ital ezért nem hagy közömbösséget, sőt rabjaivá is tehet bennünket, amikor belekóstolunk belőle. Szóval, jó-e neked a kávé ?

A koffein stimuláns, amely az agyban működik. Számos italban van jelen, mint például tea, pár, kávé, de szintén. csokoládé! Ennek az anyagnak sok erénye van. Közülük: a koncentrációs képesség növelése, hozzájárul a jóléthez és a pihenéshez. A kávé felszívódása után a koffein többé-kevésbé gyorsan hat, attól függően, hogy a szervezet mennyi ételt fogyaszt. Éhgyomorra két-három perc múlva működhet. Az agy maximális koncentrációja átlagosan 20-30 perc elteltével érhető el, és 45 percig állandó marad. Ami a szervezetben történő kiürítését illeti, a fogyasztó genetikai profiljától függ. Néhány profil "gyors metabolizáló" és egy óra elteltével megszünteti, míg mások lassabbak és akár 8 órát is igénybe vehetnek. A kávé koffeinszintje a kávé fajtájától és változatosságától függően változik. A Robusta például több mint kétszer annyi koffeint tartalmaz, mint az Arabica.