Kávé-mítoszok ellenőrzés alatt állhatnak-e a kávé igazán addiktívak
A hét fáradt kezdete, sokuknak először kávéra van szüksége.
Minden német évente körülbelül 50 eurót költenek otthoni kávéfogyasztásra, összesen csaknem négymilliárd eurót. Ezt mutatja a Nielsen piackutató cég új tanulmánya.
Aztán ott van a „kávézás”. De vajon a felvétel egészséges-e vagy sem? A BILD 10 mítoszt tisztáz.
A kávé gyomorégést okoz
A legújabb tanulmányok szerint ez nem helyes. A gyomorégést a gyomor és a nyelőcső közötti rossz tömítés okozza. A kiváltó okok többnyire sok zsírt és fűszert tartalmazó ételek. Azonban azok számára, akiknek már gyomorégése van, a kávé súlyosbíthatja a problémát.
A kávé elősegíti az emésztést
Ez tévedés. A kávé károsíthatja a beleket z. B. induljon reggel, és segítsen a bél kiürítésében. Ha azonban a gyomor már tele van, akkor egy eszpresszó sem segít.
A kávé savanyúvá teszi a testet
Sok étel (pl. Hús, kenyér) savas úton metabolizálódik a szervezetben. Ezeket a savakat a vesén keresztül kell kiválasztani, és megterhelni a szervezetet. A lúgos diéta, például sok gyümölcs mellett, segít ez ellen. Eddig azt mondták, hogy a kávé savgenerátor. A legújabb tanulmányok azt mutatják: nem igaz! A kávénak lúgos hatása van a szervezetben!
A kávé függőséget okoz
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a kávé nem tekinthető drognak. Ennek egyik oka az, hogy a kávé nem szabadítja fel az agy dopaminját (boldogság hírvivőjét). Ez azonban helyes: ha megszokta a kávét, és hirtelen elhagyja, akkor olyan „elvonási tüneteket” fog tapasztalni, mint a fejfájás.
Nem tudok aludni kávé után
Az utolsó kávé 16 órakor, különben nem alszik el - sokan így gondolják. Annak azonban, hogy a kávé elalvási problémákhoz vezet-e, elsősorban genetikai okai vannak. Vannak, akik kávé után különösen jól tudnak aludni, mert az agy és az alvási központok jobban ellátják a vért.
A kávé eltávolítja a folyadékokat a testből
Nem igazán! Aki kávét iszik, egy napon belül a vizeletben felszívódó folyadékok akár 84 százalékát is kiválasztja. Ha tiszta vizet iszik, a test csak három százalékkal több folyadékot tart vissza.
A kávé idegesít
A koffein serkenti az autonóm idegrendszert, pontosabban: a szimpatikus idegrendszert. Ennek eredményeként a test több stresszhormont termel, és belsőleg éberen vagyunk. A túl sok kávé nemcsak felébreszt, hanem idegesít is.
A kávé segít a fejfájásban
Ez igaz. Migrén esetén a koffein szűkíti az agy megnagyobbodott ereit. Citromlevet is adhat a kávéhoz. A C-vitamin elősegíti a fejfájást csökkentő hírvivő anyagok képződését.
A kávé impotenssé tesz
Szerencsére ez ostobaság. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy akár ennek az ellenkezője is lehet. Aki rendszeresen napi két csésze kávét iszik, jobban védett a merevedési zavarok ellen, mint a kávé-tartózkodók.
A kávé foltos
Ez sajnos igaz. Ha sok kávét iszik, az barnássárga elszíneződést okozhat. Csakúgy, mint a tea vagy a vörösbor, a kávéfesték a fogak durva területein is megtelepszik. A professzionális fogtisztítás segít.