Kebab rotisserie (táplálkozás, élelmiszerek, kebab bolt)

Bizonyos idõk óta létezik a rotisserie kifejezés a kebab helyett, ahogy egykor hívták.

élelmiszerek

Feltételezhetem, hogy ha a táblán és a szórólapon doner kebab szerepel, akkor az jobb minőségű? 🤔🤔

Mivel az egykori doner kebabot ma rotisserie-nek hívják, amikor a minőség nem olyan kiváló. amennyire tudom ?! Tehát a snack bárokban és szinte minden itteni kebab snackben a rotisserie körülbelül 3 hónapja létezik. de találtam egyet, ahol még mindig a doner kebab szerepel a szórólapon és a táblán.

3 válasz

az összes rotisseries mindegyik ugyanabból a gyárból származik. Az élelmiszer-előírások szerint csak akkor nevezhető doner kebabnak, ha a nyárs 60 százalékos izomhúsból áll.

Az olcsóbb változat 100% darált húsból áll, kötőanyagokkal és ízfokozókkal. Még olcsóbb lenne, ha sertéshúst szedne (manapság minden lehetséges, máris kapott lóhúst az Ikeában).

Az egészet csak akkor lehet rotisserie-nek vagy "mint doner kebabnak" nevezni.

Nos, ez nem volt kebab. a minőség rosszabb volt, mint a többi, ahol azt írják, hogy rotisserie

Pont olyan volt, mint a sült hús👎🏻👎🏻

Feltételezhetem, hogy ha a táblán és a szórólapon doner kebab szerepel, akkor az jobb minőségű? 🤔🤔

hasonló kérdések

Helló, tegnap kebab boltban voltam, nem sokkal a záróra előtt.

A kebabgyártó ronggyal és tisztítószerrel tisztította meg a konyhát. 2 rotisseries van ott, az egyik még mindig a másikon volt, őrülten takarított, és időnként tisztább rummal szórta be annak ellenére, hogy a húst, amit meg akartam enni, csak 50 cm-re volt tőle.

Mint egy őrült, megtisztította a rendetlenséget a forgótól. Kezei egész idő alatt azon a mocskos rongyon voltak. Aztán 2 másodpercre bement a konyhába, hogy eltegye a rongyot. Visszajött, és mosatlan kézzel megfogta a kebabomat.

Olyan undorítónak találtam, hogy otthagytam a büfét. A barátom ott volt, ő sem ette volna meg a kebabot.

Meg lehet mutatni ezért? Olyan durva volt.

Helló közösségbarátok,

Nemrégiben egy étteremben vacsoráztam, amikor a gyönyörű Lipcse városában jártam (a lipcsei Südvorstadtban voltam a Shahia Imbissnél). Spontán döntöttem egy doner kebab mellett, és valami félelmetesre lettem figyelmes. A hús íze rendkívül furcsa volt, és sok morgás volt a húsban, csirkét vettem, és valóban egyáltalán nem volt íze. Lehetséges, hogy a kebabhúst nem teljesen tisztán állítják elő, vagy valami belekeveredik? Mivel ennek az uzsonnának az ára nagyon alacsony volt, körülbelül 3 € egy doner kebabért.

A doner Ausztriában és Svájcban többnyire kebab (a doner kebab rövid formája; törökül: doner kebap [1], kölcsönzött "forgó grillezett hús") a török ​​konyha egyik legismertebb étele. Nagy, pácban ízesített hússzeletekből áll, amelyeket rétegenként egy speciális, függőleges körte-nyárson helyeznek el és grilleznek, és amelyekből a külső, megbarnult rétegeket egy nagy késsel fokozatosan vékonyan levágják.

Eredetileg csak birka- vagy bárányhúst használtak doner kebabhoz, ma - legalábbis Törökországon kívül - borjú- vagy marhahús, valamint baromfi, például pulyka vagy csirke is gyakori.

A Dönert főételként köretként, például rizzsel és salátával szolgálják fel, vagy snackként szeletelt lapos kenyérben (pide) (török ​​ekmek arası döner) vagy a Dürüm Döner nevű változatban ("hengerelt kebab") szintén egy különösen vékony lepénykenyérben (Yufka) csomagolt.

emberek, ez így igaz, tudsz akkor sütni/főzni? összeolvadnak

saját gyros nyársakat szeretnénk készíteni az uzsonnánkhoz. Kipróbáltuk az összes receptet különböző webhelyekről, de a "rúgás" nem történt meg.

Az eredmény elfogadható, de más elvihetők kollégái jobb ízlést értek el. Sajnos ezek a kollégák nem teszik közzé a receptet, ezért itt kérdezem!

Sertés nyakat vagy sertés vállat használunk húsként, vagy javíthatunk valamin?

A kérdés fent van!:) Ma kaptam egy snackbárból egy doner kebabot, a mellette lévő tábla 100% -os pulykahúst adott, vajon hány kcal van egy ilyen doner kebab mindennel (kékkáposzta, szósz, saláta, hagyma stb.), Ha normális így van 600-800? esetleg valaki tudja? segítene nekem előre teljes mértékben megköszönni lg a lea;)

Van egy nagyon régi hegedűm otthon. A címkén a név és az évszám 1595 található. Mindenki, aki eddig ezt a hegedűt játszotta, rendkívül lelkes volt a hangzásért, és egykori tanárom is azt mondta, hogy ez egy nagyon jó hegedű. Most szeretném tudni, mennyit ér. Ha valakinek van ötlete róla, nagyon örülnék a válaszainak.

Nemrég költöztem Lipcsébe, és megállapítottam, hogy Lipcsében szinte nincs olyan kebabbár, amely tzatzikit kínálna kebabszószként. (Ami számomra érthetetlen, mert a tzatziki és a kebab együtt jár fagylalt és tejszínhab mellett). Furcsa módon olyan dolgokat kínálnak, mint "padlizsán paszta szezámmal" vagy "hummus", és egyébként csak joghurtot, gyógynövényeket és forró mártást. Mi a fenének nincs tzatziki? Innen jövök (Kelet-Frízia). Tudja valaki, hogy van-e lipcseiben kebab snack bár, amely tzatzikit kínál? És ha igen, HOL?

Hogy ízlik és tetszik ?

Mi történt ott megint? Vajon valóban ismét elkövetett egy súlyos tettes támadása Németország közepén, Hannuban, Frankfurt közelében, Hannában, akárcsak Halle-ban sok áldozattal rendelkező lőfegyverekkel?

Ez azért rossz, mert eddig nagyon biztonságos és toleráns Németországban volt valami ilyesmi, nemcsak külföldön.

A média most csak erről tudósít, és mit jelent ez a politika számára?

Azt mondták, hogy az elkövető egy jobboldali német fiatal és az AfD támogatója, aki egyedül hajtotta végre ezt a támadást, és sok migrációs háttérrel rendelkező külföldit/embert lőtt bárokban, mivel egyébként csak Izraelben fordul elő

Most Németország ismét nagy nyomás alatt áll, és ismét újabb rendőröket hívnak, de hogy ez megvalósítható-e, és a politika csak ilyen cselekedetek után ígér.

Németországban, különösen a városokban, sok a migráns, köztük olyan muszlimok, mint például a törökök, arabok, albánok, libanonok, bosnyákok, irániak, irakiak, szírek, és sok kebab elvihető és bár stb., Így nagyon keleti

Újra és újra, ami most történik, például a külföldiek és most a németek iszonyatos erőszakos cselekményeket követnek el, és az erőszak kockázata egyre nagyobb és nagyobb

Mit jelent ez most mindannyiunk számára?

Észrevettem, amikor az autópályán haladok (éjjel), hogy a Sprinter sofőrjei gyakran villogtatják a fényszórókat, majd valaki a szemközti sávon általában ezt teszi vissza, vagy elég gyakran villog jobbra és balra. Néhányuknak van egy táblája, amely az Éjszakai szórólapot írja. Ismerik egymást? Miért csinálják ezt? És hogyan ismerik fel egymást, mind egyformán néznek ki.
lg

A németországi jogrendszer néha nagyon furcsa és ellentmondásos. Tudom, hogy nem szabad viselni névvel ellátott címkét (pl. Sürgősségi orvos, mentőszolgálat stb.), És hogy a kabátján nem lehet a szervezet. De vonatkozik ez a pólókra is? Van egy olyan póló, amelyen fel van tüntetve, hogy sürgősségi orvos, mentős, német Vöröskereszt stb. Szabadon elérhető. Mégis kíváncsi vagyok, tud-e viselni egy fehér pólót, rajta a "Deutsches Rotes Kreut" felirattal és a keresztdel, amelyet oly gyakran ismer. Ha így nézed, akkor szabadon elérhető póló, ezért viselned kell. Egy barátom vett egy pólót, aminek a hátoldalán a "Police" felirat szerepelt. A rendőrök beszéltek vele erről, és azt is mondták: "Ha szabadon elérhető, akkor nem jelentene problémát." A most más dolgokra is vonatkozik, vagy hogy van ez most?

várom a válaszod.

Egyenesen a kebabboltba megyek, és nem tudom eldönteni, hogy kebabot vagy lahmacunt akarok-e enni. Mit szeretsz jobban? és mit egyek?