Kefir csirke sült burgonyával
Win-win lehetőség sült csirke burgonyával történő főzéséhez. Alkalmas étkezéshez és gyermekek étrendjéhez.
összetevők
Búza hagyma - 1 db.
A főzési folyamat
Azt javaslom, hogy főzzön kefir csirkét sült burgonyával - igazából még nem evett több húst. És különben is, a savanyú tejes csirke pácolása remek ötlet. Gyors, megfizethető, finom - elég a bónusz. Egyébként ez a recept remek módszer a túl kevés friss joghurt megfelelő megszüntetésére. Inni már úgy, mintha nem lenne kívánatos, és itt csirkét savanyítani - miért ne lenne jelen? Süthet még palacsintát.
Az összes hozzávalót azonnal készítse elő, hogy a főzés során ne legyen zavartság.
A lehűtött csirkefilét megmossuk és csíkokra vágjuk. Ha zsírdarabokat, porcokat, csontokat, inakat talál, akkor vágja le őket.
Vágja le a hagymát, és vágja félbe levesbe, ecsetelje és késsel vágja szét vagy egyszerűen hordja.
Keverje össze a csirke darabokat apróra vágott hagymával és fokhagymával. Keverje össze jobban a kezével, hogy a folyamat során meg tudja fogni a hagymát - gyorsan kiosztja a levét, és a húsnak ideje lesz egy kicsit megolvadni. Ne felejtse el sózni és fűszereket adni a csirkéhez, bár rendszeres fekete borssal is megkaphatja.
Öntsük a csirkét kefir zöldségekkel, zsírtartalma bármi lehet. Javasoljuk, hogy 30 percig üljön.
Hámozzuk meg a burgonyát és mossuk meg, vágjuk kockákra és tegyük tepsibe, kenjük meg zöldséggel vagy vajjal. Sózzuk és meghintjük fűszeres burgonyával. Jó paprikát vagy koriandert használni.
Tetejére egy burgonya csirkefilé hagymával, fokhagymával és joghurttal kerül. Fedje le a formát fóliával vagy fedéllel, küldje el a csirkét burgonyában a burgonyával a sütőben, melegítse 180 fokosra és 30 percig sütje. Ezután nyissa ki a fedelet és süsse 15 percig.
Az étel készen áll, forrón vagy melegen tálalja.
Tálalhat burgonyát hússal, szószokkal, friss zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!