Kefir és almatorta!

A kefir- és almatorta olyan puha és finom, hogy egyszerűen elolvad a szájában! Mentse el a receptjét, hogy ne hagyja ki!

-100 ml finomított napraforgóolaj;

-porcukor - díszítésre.

A felhasznált üveg térfogata 250 ml.

1. A tojásokat és a cukrot a keverővel addig verjük, amíg bolyhos, terjedelmes és fehéres habbá nem válnak.

2. Adja hozzá a finomított napraforgóolajat. keverd össze.

3. Adja hozzá a kefirt. keverd össze.

4. Fokozatosan adja hozzá (2 lépésben) az átszitált lisztet a sütőporral együtt, minden alkalommal simára kevergetve a kis sebességgel bekapcsolt keverővel.

5. Hámozzuk meg az almákat és a szárakat. Vágja őket apró darabokra.

6. Adja hozzá az almát a tésztához. keverd össze.

7. Tegye a tésztát egy téglalap alakú tálcára (20 x 30 cm), kenje meg az alját vajjal vagy sütőpapírral. Terítse el egyenletesen.

8. Süsse a tortát 40-50 percig az előmelegített sütőben 170 ° C-ra.

9. Hagyja kihűlni, majd vékony késsel válassza le a tálca faláról, és vegye ki belőle. Szükség esetén távolítsa el a sütőpapírt a felületéről.

10. Előkészítse a tortát porcukorral. Vágja darabokra.

---