Keksz a; zab (svéd palacsinta); Éva Konyha

- 120 g zabpehely
- 75 g porcukor
- 1 tojás (nagy)
- 50 g olvasztott vaj
- 1 teáskanál liszt
- 1 teáskanál sütőpor
Recept:
Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a cukrot, a lisztet és a sütőport.
Megolvasztjuk a vajat és hozzáadjuk a tálhoz a tojással együtt. Keverje össze a tésztát, és hagyja 30 percig hűtőszekrényben pihenni, hogy megkeményedjen, és könnyebben formázhasson golyókat.
Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra (th.6).