Kekszek mascarpone krémmel - mindenféle édesség
amit csak akar a kényeztető pillanatokhoz
összetevők
Recept kekszek mascarpone krémmel
Nem talál egyszerűbb és gyorsabb desszertet, mint ezek a kekszek, mascarpone krémmel. Megtalálja ezt a desszertet is különféle neveken, False Eclairs vagy Mini Tiramisu. A mai napra a legegyszerűbb lehetőséget választottam, de mindenféle kombinációt készíthet 🙂
Más gyors desszert recepteket is találhat ITT
Keksz mascarpone krémmel
ÖSSZETEVŐK
- 1 nagy csomag keksz (4 lap, egyenként 12 tk)
- Krém:
- 200 ml tejföl a tejszínhabhoz
- 125 g mascarpone
- 2 evőkanál porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- Szirup:
200 ml tej
Előkészítés Kekszek mascarpone krémmel:
A tejszínhabhoz való tejszínt addig keverjük, amíg konzisztenciát nem kap. Hozzáadunk porcukrot és vaníliás cukrot, mascarponét, és addig keverjük, amíg a krém szilárd és puha nem lesz
- ha inkább édesebb, akkor adhat hozzá extra cukrot
- A Mascarpone helyettesíthető krémsajttal
tegye a tejet egy tányérba, édesítse ízlés szerint porcukorral és ízesítse vaníliával
- preferenciájától függően a tejet helyettesítheti kávéval, égetett cukorsziruppal vagy a tejet Nesquick kakaóval
A csokoládét megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben vagy a gőzfürdőben, majd apránként keverjük össze a tejjel, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- használhat étcsokoládét vagy tejet, saját belátása szerint
A kekszek fele könnyedén (legfeljebb 2 másodpercig) átjut a tejen, majd a másik része a habon megpuhul. Rácsra helyezik. Szirupolja a keksz mennyiségének a másik felét. Tegye a krémet egy előkelőbe, és szórja rá a kekszet. Fedjük le csokoládé cukormázzal.
Hagyjuk kihűlni, amíg készen áll a tálalásra.
RECEPT KÉPEKBEN
További ajánlásokért a Facebook oldalon várlak ITT