Kelet-európai gombóc receptek 2021 - Étel - Nc tennivaló

Avenue de l'Europe svéd gombóc (2021. február).

Tartalomjegyzék:

Ha egy alma naponta távol tartja az orvost, valószínűleg igazságos azt mondani, hogy a napi gombóc távol tartja a depressziót. A megélhetés biztosításán túl úgy tűnik, hogy életük egyetlen célja az, hogy nagy ölelést adjanak a pocaknak - rendkívüli kényelmet. A kelet-európaiaknak nincs sarka a gombócokon, de elég közel van. Vannak kreplach és knik, piroshki, ukrán vareniki, litván koldunai és lengyel> pierogi , hogy csak néhányat említsünk. Ugorjon a szénhidrátvonatra… PLUSZ ezekkel a gombóc receptekkel.

01 of 18Magyar szilva gombóc recept - Gomboc Szilvas

A horvát szilva gombóc burgonyapürével készül, és cukorral megszórva desszertként, hús nélküli főételként vagy húsos étel mellé keményítőként fogyasztható. A szilvagombóc egész Kelet-Európában elterjedt a lengyelek, magyarok, románok és bárhol, ahol a szilva bőséges. A legjobban a kis olasz szilva szilva működik. 03/18Bohém-cseh kenyérgombóc recept - Houskove Knedliky Eddie Gerald/Moment Open/Getty Images

A cseh-cseh kenyérgombócokat párolják, és csak arra készülnek, hogy felszívják a sok mártást. Általában sült sertéshússal, savanyú káposztával, sült libával és kacsával, csirkepaprikásszal, sült marhahússal és kapros mártással és egyebekkel szolgálják fel. Ez a recept szalonnát és hagymát igényel a tésztában, de néhány változat egyszerűen egyszerű.

04/18 lengyel párolt élesztőgombóc recept - Kluski Na Parze Enrico Matteucci/Wikimedia Commons/Creative Commons 2. 0

Nem minden lengyel tudja

kluski na parze , szó szerint "párolt gombóc". Csemege volt, amit én busia Durski tette, amikor az idő hidegebb lett. A technikát egy dániai lengyel földtulajdonostól tanulta, akivel együtt dolgozott Dziadzia Durski, mielőtt az Egyesült Államokba érkezne. Busia kézzel verte a tésztát, amíg puffadt, csakúgy, mint anyám, de én állványos keverőt használok. Ezeket a kluskikat hússal és mártással tálalhatjuk, vagy vajba és cukorral meghintve.

Folytassa az alábbi 18-ból: 5. 05/18Magyar kenyérgombóc recept - Zsemlye Gomboc Romi/Pixabay/Creative Commons CC0

Ahelyett, hogy cipóba vagy rönkbe tekernék, mint a fenti cseh kenyérgombóc receptben, a magyar kenyérgombócokat gömbökbe tekerik, vagy egy kanálból vagy süti kanálból forrásban lévő vízbe ejtik.

csirkepaprikás leves . 06/18 litván húsceppelin gombóc recept - cepelinai

Tobin/Wikimedia Commons/Creative Commons 2. 0

A litván húsgombócokat alakjuk miatt cepelinekként ismerik. Ezek olyan szívélyes ügyek, amelyek elvégzéséhez idő kell, de megéri a fáradságot. Van még burgonya-sajt cepelinai (lásd alább).

07 of 18Lengyel burgonyagombóc recept - Kartoflane Kluski