Keleti ízű töltött paprika fedezi fel a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit

töltött

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 3 piros paprika
  • 3 sárga paprika
  • 200 g Főtt fehér rizs
  • 200 g darált borjú
  • 150 g darált marhahús
  • 100 g kolbászhús
  • 1 nagy hagyma
  • 2 fokhagymagerezd
  • 2 tojás
  • 0,5 csomó koriander
  • 1 marék mazsola
  • 2 csipet szegfűbors
  • 2 csipet kömény
  • Olivaolaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Mossa meg a paprikát és távolítsa el a "kalapot". Távolítsa el a magokat, sózza és borsozza a belsejét. Helyezze őket a kupakokkal a sütőpapírral borított tepsire. Csepegtessen le egy kis olívaolajjal, és süsse 5-10 percig.