Kelkáposzta, rizs és vajmogyoró tök saláta; InfoRiz

A kelkáposzta és a barna rizs a tökéletes házasság a táplálkozási mennyországban. Keverjünk hozzá ropogós butternut-csíkokat, csepegtessük meg ezt a frissítő vinaigrette-t, és kapjunk ki egy hétköznapi salátát, amely tökéletes nyári vagy őszi, ebéd- vagy vacsoraidőben, a hét bármely napján.

rizs

Gyógynövény öntet:

  • 3 evőkanál. (45 ml) olívaolaj
  • 3 evőkanál. (45 ml) fehérborecet
  • 1 C. (15 ml) bazsalikom, rozmaring és apróra vágott kakukkfű (mindegyik)
  • 1 C. (15 ml) Dijon
  • 1 apróra vágott fokhagymagerezd
  • ½ teáskanál. (2 ml) cayenne paprikapehely
  • ¼ tsp. (1 ml) kóser sót és borsot