Kelp egy "szuperélelmiszert" a tengerből - Holnap etetni
Holnap etetni 2018. október 20 Agrár-élelmiszer hírek
A vállalat az algákat új-angliai székhelyű óceángazdaságok hálózatából szerzi be, amelyek fejlődéséhez nem szükséges friss víz, száraz föld vagy műtrágya. A társaság olyan szervezetekkel működik együtt, amelyek munkanélküli halászokat képeznek az óceán tenyésztésére.
Egy éves kutatás-fejlesztés után az Akua tömeges finanszírozási kampány útján dobta piacra első termékét, a Kelp Jerkyt.