KELP - pajzsmirigy-szabályozó algák - ELMAFARM
Camu-camu: a nagy gyümölcs, tele nagy vitaminnal
Köles - a gabonafélék „királya”
A pajzsmirigy, a legnagyobb endokrin mirigy (25-30 g) a nyak elülső részén található, és fő feladata a hormonok két kategóriájának kiválasztása naponta: a levotiroxin (T4) és a liotironin (T3), amelyek alapvető szerepet játszanak az anyagcserében. energikus és a növekedési folyamatokban. A napi szekréció körülbelül 0,08 mg hormon (0,075 mg T4 és 0,005 mg T3). A pajzsmirigyhormonok előállításához a pajzsmirigynek jódra van szüksége, amely elem ideális formájában moszatporban található. A pajzsmirigy összegyűjti a jódot és a hormonjaiba integrálva feldolgozza azt. Amint a szervezet használja, a bennük lévő jód egy részét a vér visszajuttatja a pajzsmirigybe, amelyet újrafeldolgoz.
Mivel serkenti a sejtes mitokondriumok energiatermelését, a pajzsmirigy befolyásolja a test minden funkcióját. Más szavakkal, az idegek egészségi állapotát, a csontok képződését, a reproduktív rendszer megfelelő működését, a bőr, a haj, a körmök és a fogak ásványi állapotát, a beszédet és a mentális állapotunkat - mindezt a pajzsmirigy befolyásolja. Mindenekelőtt ez a mirigy és implicit módon a jód közvetlenül befolyásolja a karotinok A-vitaminná és az RNS fehérjévé történő átalakulását.
A jód az egyik legjobb példa azokra a nyomelemekre, amelyek hiánya olyan betegséget hozhat létre, amely könnyen korrigálható az étrendbe történő bevezetésével. A köszvény (a pajzsmirigy megnagyobbodása) akkor fordul elő, ha a pajzsmirigy nem rendelkezik elegendő jóddal a pajzsmirigyhormonok előállításához. Amint sejtjei több jódot gyűjtenek, az egész mirigy mérete megnő, duzzanatot okozva a nyak tövében (pajzsmirigy hiperplázia). A legalacsonyabb jódhiánynál van egy hypothyreosisnak nevezett állapot, amely fáradtsághoz és letargiához, csökkent memóriakapacitáshoz, hízáshoz, székrekedéshez és megfázáshoz vezet.
A jód szerepe az egészség megőrzésében
Önmagában a jód mérgező gáz, akárcsak a többi halogén: klór, fluor és bróm. Ugyanakkor, mint a klór esetében, sói és negatív ionjai vízben oldódnak, olyan formában, amelyben számos életformához nélkülözhetetlen nyomelemek. A növények túlnyomó többségének nincs szüksége jódra, de az emberek ezt a nyomelemet használják pajzsmirigyhormonok előállítására, amelyek szabályozzák a szervezet anyagcseréjét és meghatározzák az alapanyagcsere sebességét.
A pajzsmirigyhormonok normál szintéziséhez felnőtteknek 0,06-0,1 mg szervetlen jódra van szükségük. Ezeket az igényeket úgy lehet kielégíteni, hogy 24 óra alatt 0,25-0,3 mg jódot fogyasztanak. (A naponta elfogyasztott jód közül csak egyharmada vesz részt a pajzsmirigyhormonok szintézisében, a felesleget a vesék eliminálják, vagy az izmokban, a csontokban és a bőrben rakják le). Az emberi test nem tárolja a jódot (mint például a vas esetében). Ezért rendszeresen meg kell szereznünk ezt a nyomelemet étrendünkből.
A jód és az ón a sejtreceptorok jobb és bal oldalán koncentrálódik, és ez az emberi egészség szempontjából elengedhetetlen. Az ón ugyanúgy a jódhoz kapcsolódik, mint a kalcium a magnéziumhoz. Az ón elengedhetetlen a mellékvesék egészségéhez, míg a jód a pajzsmirigyhez. A világ legjobb ónforrása a schizandra gyümölcs (kínai szuper növény).
KELP - a pajzsmirigyet szabályozó algák
A moszat egy barna hínár, amely a Laminaria család része. A kakaóhoz hasonlóan rendkívül gazdag ásványi anyagokban, beleértve az alkáli ásványi anyagokat, például a kalciumot és a magnéziumot. Ismeretes, hogy a test táplálékból származó megfelelő mineralizációja normalizálja és megnyugtatja a hangulatot és a viselkedést. Gyakorlatilag az ásványianyag-hiány a betegség minden ismert tünetében és az extrém érzelmi viselkedésben szerepet játszik.
A moszat a legtáplálóbb moszat, rendkívül gazdag jódban. Javítja a pajzsmirigy aktivitását, serkenti az anyagcserét és drámai módon csökkenti a test túlsúlyát. Azok számára, akiknél a pajzsmirigy nagysága megnövekszik, a pajzsmirigy alulműködésével összefüggésben vagy anélkül, a moszatot gyulladáscsökkentőként is alkalmazzák. Ezt a hatást a fucoidan nevű poliszacharid jelenléte biztosítja, amely helyreállítja a mirigy normál méretét.
Ezenkívül a moszat segíti a mérgező ásványi anyagok egészséges ásványi anyagokkal való helyettesítését (például a radioaktív jódot a szokásosakkal), így ideális az étkezési só (nátrium-klorid) helyettesítésére.
A moszat étrend-kiegészítő formájában található, kapszulákban vagy por formájában adagolva. A pajzsmirigybetegség leküzdése érdekében naponta 1-3 alkalommal 1 teáskanál fogyasztása javasolt, kapszula formájában pedig 600 mg/nap, egy nagy pohár vízzel.
A moszat - különösen - rendkívül gazdag kálium-, vas-, jód-, B6-vitamin-, riboflavin- és élelmi rostforrás. Ezenkívül tartalmaz glutaminsavat, amely fokozza az ízt és lágyítja a túl rostos ételeket. A fitokémiai anyagok (növényi eredetű vegyi anyagok) moszatban felszívják és eltávolítják a radioaktív elemeket és a nehézfémeket, méregtelenítve ezzel a testet.
A moszat tartalmaz egy esszenciális poliszacharidot, az úgynevezett xilózt, amely antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Egy másik nélkülözhetetlen szénhidrát, amelyet a moszat tartalmaz, a fukóz, egy vírusellenes szer, amely stimulálja a hosszú távú memóriát, küzd az allergiákkal és kezeli a tüdőbetegségeket.
Különleges figyelmeztetések - A moszatpor jódtartalma hiper vagy hipo-pajzsmirigy-túlműködést okozhat a visszacsatolási mechanizmus révén, ha túl nagy mennyiségben és túl sokáig veszik be. Nem ajánlott 18 éven aluliaknak, terhes vagy szoptató nőknek, levothiroxint, ösztrogénhelyettesítőket, egyéb pajzsmirigy-gyógyszereket, cukorbetegség elleni gyógyszereket, antikoagulánsokat, vérlemezkék-elleneseket, nem szteroid gyulladáscsökkentőket és hashajtókat szedőknek.
Fogyasztási javaslat:
- 1 kézi spenótlevél
- 1 banán
- 1 teáskanál méz
- lé két narancsból
- 1 teáskanál moszatpor
- 1 teáskanál lenrost
A KELP port a kolozsvári Iulius-Mall bevásárlóközpontban található ELMAFARM gyógyszertárban találja, ahol gyógyszerészeink rendelkezésére állnak az egészséges napi étrend tanácsával.
A cikk szerzője: Codruta Lucan, az ELMAFARM gyógyszerésze.