Kemencében sült nyúl mustárral recept kemencében sült nyúl mustárral - Marmiton

• Főétel
• Gluténmentes
• Sült hús
• Hús
• Nyúl

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

szupermarketekben kész nyúl tálca (6 db)

krumpli

pohár száraz fehérbor

evőkanál erős mustár

szója alapú krémbrikett

felszerelés

Készítmény

1. A nyúl darabokat egy serpenyőben vajjal megpirítjuk.
2. Ha aranyszínű, tegye őket egy tepsibe. Hozzáadjuk a fokhagymagerezdet és a burgonyát (meghámozva és nagy darabokra vágva). Csepegtesse le vízzel és fehérborral (a húsnak félig el kell merülnie).
3. Mindent erős mustárral ecsettel kefél.
4. Helyezze a sütőbe 210 ° C-ra (7. termosztát) 45 percre, a főzés felénél fordulva.
5. Adja hozzá a szójaalapú tejszínt, és tegye vissza forró sütőbe 15 percre.
6. Gyűjtse össze a főzőlevet, és tegye egy kevés kukoricakeményítővel nagy lángon.
7. Tálalást kínál az oldalán mindenki ízlésének megfelelően.

---