Kémiai reakciók a kémia hallgatói szótár tanulási segítőiben
A kémiai reakciók olyan folyamatok, amelyek során a kiindulási anyagokból új anyagok, új tulajdonságokkal rendelkező reakciótermékek keletkeznek. Van egy anyagátalakulás, amely mindig társul egy energiaátalakítással.
A kémiai reakciók szóegyenletekkel vagy képletegyenletekkel ábrázolhatók.
A kémiai reakciók különböző nézőpontok szerint oszthatók fel.
Reakcióegyenletek
# Reakcióegyenlet # Reakció nyíl # sztöchiometrikus # sztöchiometria
Osztálymunka - reakció folyamatok
# Kémiai reakció # egyensúlyi reakció # kémiai egyensúly # reakciósebesség
Fizikai folyamatok
Ha hőt ad a vízhez, 100 ° C hőmérsékleten forr. Vízgőz keletkezik.
Ha a vízgőzt a forráspont alá hűtjük, ismét folyékony vizet hozunk létre, ugyanazokkal a tulajdonságokkal, mint korábban.
Forrás és kondenzálás csak megváltoztatta a víz fizikai állapotát. De nem volt új anyag. Valami hasonló megfigyelhető az anyagok fagyasztásával és olvadásával.
Még az olyan egyszerű keverési eljárásokkal is, mint a cukor kávéban történő oldása vagy a homok vízzel történő keverése, az anyagok csak megváltoztatják fizikai tulajdonságukat.
Az ilyen keverékeket fizikai eljárásokkal, például pl. B. szűréssel elválaszthatjuk a homokot és a vizet változatlan formában.
Mindezekben a fizikai folyamatokban nincs anyagátalakítás, azaz. Más szavakkal, az anyagok kémiailag nem változnak.
Égő magnézium
Kémiai reakciók, mint anyagok átalakulása
A homok (szilícium-dioxid) víz és víz keverékével ellentétben a híg kénsav és a híg mész víz (kalcium-hidroxid) keveréke anyagváltozást okoz .
Amikor a kénsav oldatai kölcsönhatásba lépnek a kalcium-hidroxiddal, fehér kalcium-szulfát képződik, amely kevéssé oldódik vízben.
A víz bomlása a Hofmann vízbontó készülékében (lásd a 2. ábrát) szintén új, új tulajdonságokkal rendelkező anyagokat hoz létre. Két különböző gáz képződik folyékony vízből.
Az egyik gáz színtelen, szagtalan, gyúlékony és nem befolyásolja a parázsló faforgácsokat. Ez a gáz hidrogén. A másik szintén színtelen és szagtalan, de nem gyúlékony, és egy parázsló faforgács fényesen fellángol. Ez a gáz oxigén.
A kémiai reakciók olyan folyamatok, amelyek során a kémiai kötések lebomlanak, átrendeződnek és újra kialakulnak.
A vegyész reakcióegyenleteket fogalmaz meg az anyagok átalakulásának leírására. A legegyszerűbb változat az egyenlet szó. A víz elektrolitikus bomlásának egyenlete a következő:
Víz → hidrogén + oxigén kiindulási reakciótermékek (edukt)
Azokat az anyagokat, amelyek a kémiai reakció előtt léteznek, kiindulási anyagoknak nevezzük (educts). Minden reakcióegyenletben a nyíl előtt állnak. A nyíl jelzi a kémiai reakció irányát. Azokat az anyagokat, amelyek kémiai reakció után vannak jelen, reakciótermékeknek nevezzük. A nyíl mögött vagy az egyenlet jobb oldalán vannak.
Sokkal több információ található a részletes reakcióegyenletekben szimbólumok és képletek (Képletegyenlet) eltávolítható. Ezek az egyenletek kvantitatív megállapításokat tesznek, mivel a részecskék (atomok, ionok) típusa és száma megegyezik a kiindulási anyagok és a végtermékek oldalán. A képletegyenletek beállításakor figyelembe kell venni a tömeg megőrzésének törvényeit, valamint a többszörös és állandó arányokat.
A víz elektrolitikus bomlásának képletegyenlete a következő:
2 H 2 O → 2 H 2 + O 2 2 mol 2 mol 1 mol víz, hidrogén, oxigén
A dupla nyíl reakciónyílként azt jelzi, hogy a reakció reverzibilis, és hogy a kiindulási anyagok és a reakciótermékek kémiai egyensúlyban vannak. A kémiai reakciók többsége egyensúlyi reakció.