Kenyér, amely segít; legyengült

A tengeri moszat kenyere lehet az elhízás elleni küzdelem kulcsa, mivel a bennük található rost 75 százalékkal csökkentheti a zsírfelszívódást - derült ki az angliai Newcastle-i Egyetem tudósainak tanulmányából.

segít

Az alginát néven ismert rostalapú termék jobb, mint a legtöbb testsúlycsökkentő kezelés, mert hatékonyabban megakadályozza a zsír felszívódását - állítják szakértők.

Dr. Iain Brownlee, a tudományos csoport vezetője elmondta, hogy alginát adható azokhoz a termékekhez, amelyeket az emberek naponta fogyasztanak, például kenyér, keksz vagy joghurt, és ily módon az ételben található zsír háromnegyedét a szervezet képes eltüntetni.

Kutatások szerint a tudósok "mesterséges bél" segítségével tesztelték 60 különféle természetes szál hatékonyságát annak meghatározására, hogy ezek hogyan befolyásolják a zsír asszimilációját.

"Az elhízás egyre növekvő probléma, és sok ember számára nehéz a diéta és a testmozgás programjának betartása a fogyás érdekében" - mondta Brownlee, írja az Agerpres.