Kenyér nélküli kenyérprobléma - LOGI-módszer - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT és MAY FAST - Ez

Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ

kenyér

csillaghajós

ha csak egy kis kenyeret szabad enni, logi szerint mire teszed a sajtodat? Eszik mérsékelten. van olyan kenyér, amit csak ehetsz? repedések?

Tinkatwin

Ehet még kenyeret, de csak mértékkel. A kenyér valójában jobb, vagy süthet például LOGI-Talert.

Még jobb, ha a sajt tiszta - csak a sajtkockát tegye a szájába egy csomó szőlővel.
Újragondolásra van szükség - a kenyér már nem A TELJES köret, hanem a körülötte lévő gyümölcs és zöldség:]

csillaghajós

Ute Albrecht

Üdvözöljük a fórumon.

Ez egy olyan kérdés, amelyre csak az általános napi menetrend részeként lehet választ adni. A Logi elején 70 g félkemény sajtot ettem, gyakran sok dupla krémsajttal vagy este további 70 g fetával. Összességében naponta több mint 100 g zsírhoz jutottam, de még mindig lefogytam, pedig normál súlyú voltam. Összességében ez energiahiány volt, mindig sok zöldséget vagy gyümölcsöt ettem sajttal.

A Goudához hasonló sajt alma vagy gyümölcssaláta mellett is jóízű. Sárgarépával és másokkal is. Nyers étel. Csak nézze meg, melyik sajt-, zöldség- vagy gyümölcskombináció ízlik a legjobban.

És elegendő a többi fehérjeszállító közül, minél több a változatosság, annál jobb az összes tápanyagellátás.

Üdvözlet
Ute


PS: Amit eddig nem tudtam megenni kenyér nélkül: májkolbász. Most vettem egy kedvezményes könyvet: "Az édes téged karcsúvá tesz", mert meg akartam nézni, hogyan kellene működni ilyesminek. Ott a palacsintákat 200 kcal-os étkezésként veszik fel, 60 g csökkentett kalóriatartalmú májkolbásszal és 50 g mezőgazdasági salátával bevonva feltekerik őket. A palacsintákat 40 g liszttel, 1 csipet sóval, 1 cay cayenne borssal, 75 ml ásványvízzel és egy tojással készítik. Mindent összekeverünk, és 20 percig pihentetjük, majd a serpenyőben megsütjük és hűlni hagyjuk. Kenje meg a májkolbásszal, kenje rá a gazda salátáját és vékony csíkokra vágott zöldsalátát. Egyébként egész egyszerűen működik, mini adagokkal és kevés szénhidráttal, és ebédidőben szinte az összes zsírszegény hús/baromfi sok zöldséggel napi 1000 kcal-t kap.

Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára Ute Albrecht (2006. július 23., 16:30)

csillaghajós

hány szelet kenyér rendben van naponta? és milyen gyakran ehet tésztát, rizst és burgonyát?

WildeHilde26

Sajtszeletek illenek paradicsomszeletekre, uborkaszeletekre, salátalevélbe csomagolva, egy darab gyógynövénykvarrccal, szőlővel, tiszta, céklaszeletekre (vannak előre főzve az Erlenhofból, tehát nem savanyítva!), Télen narancsokkal is, nagyon finomak enyhe sajtokkal!

Gyakran készítek magamnak egy kis vegyes salátát, és megeszem vele a sajtot. Kukorica rel. sok szénhidrát, amit gyakran kisebb adagokban keverek össze.

Nem eszem több kenyeret, nem hiányzik és nem keresem a pótát.

Delia

Sajt és májkolbász elfér a korpa kenyér szeletein a recept részben.

Nem lehet - becslések szerint - több KH, mint Knäcke-ben.

csillaghajós

Leosandy

Nem hiszem, hogy bárhol megveheti a korpás kenyeret.

De a kenyér elkészítéséhez valóban kevés munka szükséges. A tésztát pillanatok alatt elkészítik, majd csak a sütőbe kell tenni.

Az összetevőket csak egyszer kell megvásárolnia.

Vessen egy pillantást a korpa kenyér alatti receptre.

Minden jót és sok sikert

Ute Albrecht

Recept: korpás kenyér
Elég átolvasni az első cikket. Később - szerintem - csak annyit mond, hogy mások kenyérfűszereket adtak hozzá.

Néhány kenyérértéket közzéteszek a Logi-Guide-ból:
GI/KH/GL/100 g
34/67/23 - durva szemű árpakenyér
67/67/45 - Teljes kiőrlésű árpakenyér
65/63/41 - durva szemű zabkenyér
53/40/21 - Kovászból készült rozskenyér
58/47/27 - Teljes kiőrlésű rozskenyér
71/43/31 - Teljes kiőrlésű kenyér
A kenyér GI-je 59-64 és szeletenként nagyon alacsony GL.
De egy szelet kenyér sem sok.
A Glyx kenyér GL-je szeletenként csak 6 (50 g).
Akik tolerálják, azok a teljes kiőrlésű termékeket részesítik előnyben (lehetőleg kovászból készülteket)!

Minél alacsonyabb a GL, annál alacsonyabb az inzulinszekréció. A LOGI-nál nem ajánlott étkezés közben meghaladni a 18-as GL értéket. Egy szeletet gyakran 45 g-ban adnak meg, de még jó 30 g-os vékony szelet esetén is mindig 7-15 GL van!

Gázt és éhséget kapok a legtöbb kenyérfajtától (ez valószínűleg mindenkinek más). Minél kevésbé éhes ez a kenyér, természetesen, annál jobb a kalória-egyensúly, ami kulcsfontosságú a fogyás szempontjából.

A kenyérből nyert tápanyagokat olcsóbban lehet beszerezni az alsó két szint segítségével.

A veszély az is, hogy a kenyér miatt túl keveset eszel a két alsó szintből.

Most nagyon szkeptikus vagyok a kenyérrel kapcsolatban, ha nem természetes kovászból készül három szakaszban, akkor nagy valószínűséggel sok kémia lesz benne (lásd "A nagy táplálkozási könyv"). A legtöbb pék csak kész keverékekkel süt. A jók kiválasztása nehéz, mert az árusok gyakran nem tudnak információt nyújtani a kenyérről (már szerettem volna többet megtudni, és többnyire az árusok sem tudják, hogy természetes kovászból készül-e). Mindenesetre érdekes végigolvasni a kenyér hozzávalóit az önkiszolgáló pultoknál.

Üdvözlet
Ute

Heike28

PS: Amit eddig nem tudtam megenni kenyér nélkül: májkolbász.

A házi májkolbász íze csodálatos, mint zöldséges mártás paprikával, sárgarépával vagy uborkával. Tegye fel a zöldségeket késsel, és élvezze!

marion1

jó reggelt kívánok!
májkolbász palacsintában vagy zöldséges mártásként?
ugh pók, ez pusztán a gondolattól megráz.

Kenyér nélkül sem tudok teljesen boldogulni. 1 év után atkins napi 20 g kh-val (és kenyér NÉLKÜL) kenyér nélkül már nem látok sonkát, sajtot stb. A kenyér elveszi tőlem a "zsíros" ízt, anyagot ad a sonkaszeletnek és elviselhető étellé teszi számomra.
Ezenkívül: ha sokat utazik és reggelizik a szállodákban stb., Nehézzé válik, hogy reggel mindig mindig tányérját töltse meg sonkával, kolbásszal és sajttal (elvégre tele akar lenni, gyakran estig meg kell tartania) - aztán csak úgy rágcsált fel a tányérról. valamikor megunta a körülötted lévő hülye tekinteteket és a szálloda üzemeltetője/személyzetének vádaskodó pillantását.

az év után kenyér, burgonya, tészta és rizs nélkül nincs gondom azzal, hogy ne egyek krumplit, tésztát és rizst - de kaptam egy igazi brotjiepert. amit a kenyéren kívül mással nem lehetett "kiküszöbölni".

sajnos a kenyér számomra mindig növekvő tényező. Főtt hideg ételeket kenyérrel esténként 2 napig egymás után - és ez megint 1,5 kg.

Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára marion1 (2006. július 24., 8:19)

Carlita

Szia Marion
Soha nem ehettem sajtot és kolbászt kenyér nélkül. Alig néhány darab sonka vagy sajt után érzem, hogy csordultig tele vagyok. Röviddel ezután ismét éhes vagyok, mert túl alacsony volt a kalóriatartalma. Egy kis kolbász stb. És egy darab kenyér hozzá jobban passzol nekem, főleg, hogy nem tolerálom a zöldségeket (a salátát és a paradicsomot kivéve) nyers ételként, és sok nyers gyümölccsel is bajom van. Mit szabad enni vele a kenyér mellett? A hús és a sajt egyszerűen nem működik nálam. Bár amúgy is csak nagyon kevés sajtot tűrök. Azt hiszem, az intoleranciám miatt nem vagyok igazán LOGI-képes. Vagy harmadik szakasz nélkül nem működik.

Azt tudom tanácsolni neked, Marion, hogy próbáld ki a korpás kenyeret, amikor otthon vagy. Olyan gyorsan nem hízik meg tőle. A rozskenyeret mindenképpen távol fogja kapni otthonról. Ismét nem foglalkozom jól ezzel, és általában egy darab sötét búza kenyeret veszek, de a legtöbbjük elég jól tolerálja a rozst, és ez nem számít annyira, mint a búza kenyér.

Ute Albrecht

A növekedés nem származhat a kenyéren keresztüli energiaellátásból. Egyszer röviden elolvashattam egy könyvet, és valami hasonlót az ételintoleranciának tulajdonítottak. Az 1,5 kg-nak főleg víznek kell lennie. Ezek a reakciók csak néhány órával (legfeljebb 3 nappal) később jelentkezhetnek, így nem tulajdoníthatók az adott ételnek. Természetesen, amennyire emlékszem, egy könyv ezekről a tesztekről, mint az Imupro. Ezek a tesztek azonban nagyon ellentmondásosak a tudósok körében, mert az ember gyakran úgy képződött, hogy nem volt azonnal intoleranciája.
Laboratóriumi értékek a LOGI-nál
aeda.de/pressinf/01-2003/05.htm
waswiressen.de/fusetalk/messag…fm?catid=11&threadid=2813

Üdvözlet
Ute

pschlueter

pschlueter

A kenyér problémája az a teljes mennyiség, amely néhány szelet elfogyasztásából származik. Valamikor összehasonlítást készítettem onnan, amikor kenyeret ettem. Reggelinél egy fél bagettet könnyen tapasztaltak, öntet, akár sós, akár édes, gyorsan felhalmozódott több mint 500 kalóriában. Amióta alacsony szénhidráttartalmú vagyok, még akkor is, amikor kanalaztam a mascarponét, mindig kevesebb, mint 500 kalória alatt vagyok. Előnye, hogy akár az ebédet is gond nélkül át tudom hagyni, amire korábban nem volt példa.

Egy másik szempont, amelyet az ember elfelejt a kenyérről, az az, hogy meghamisítja (vagy hígítja) az ízét. A nem olyan jó májkolbászt továbbra is gond nélkül meg lehet enni a kenyér mellett, rögtön meg lehet mondani, ha valaki csalt. A főtt sonkával még rosszabb, néha hihetetlen, milyen édes a pép. És nem is a legdrágább a legjobb. Például a hétvégén fokhagymás kolbászt kellett vásárolnom, és végül a legolcsóbbat vettem, a legkevesebb adalékot tartalmazta, a víz nem harmadik fő összetevőként került elő, és csak ez készült normál hússal.

Carlita

Szia pschlueter
Az ötlet jó azok számára, akik elviselik a nyers ételeket. De mit egyek kolbásszal a kenyér mellett? Alig megy bármi is nyers fájdalmas puffadás nélkül. A nyers vörös káposzta lenne a legrosszabb eset, mert főzve sem tudom elviselni. Időnként megpróbálok dinnyével is sonkázni. szintén nem probléma nélkül. Van még valami ötleted? Valahogy a főtt zöldségeket sem találom kolbásznak.

Barnie

AAAIs - hetente egyszer eszek kolbászt, mindig hétfőnként, mindig kint, mindig minden nélkül.

Előtte logikus ételt eszek otthon rel. kevés zsír és mérsékelt fehérjetartalom, hogy a kolbász ne zavarja túlságosan a kalóriaegyensúlyt, mert továbbra is szeretnék lefogyni. Akkor már nem vagyok annyira éhes, hogy sok kolbászt kellene vagy akarnék enni, és a 2-3 darabot szeretem minden nélkül.

Ha az élet citromot kínál, kérjen tequilát és sót, és hívjon fel!

Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára Barnie (2006. július 24., 12:11)

Teddy férfiak

Tehát a Filinchent teszteltem alapként. Természetesen magas rosttartalmúak. A GL-t sehol sem találom, de a KH megosztja. Ez 3,6 g kh/lemez. 4 reggel és 4 estét engedek magamnak. 1400kcal körüli fogyasztásommal kb. 84g szénhidrát van benne. A szeletekből csak 28 g van. Ez elegendő levegőt hagy a nap hátralévő részére.
Ezek a szeletek nagyon vékonyak és ideálisak kolbász, sajt vagy más finomságok tárolására.:] .
Ezt a fajtát sem a szupermarketben kapom, hanem itt rendelem az interneten. Remekül működik, és most rendeltem a második dobozt.
Egy évig tartanak - furcsa, nem nekem: D

marion1

szia carlita * kacsintás *
szinte ugyanaz az intoleranciánk. de miután fél évig mindent kihagytam, a súlycsökkenés nulla volt, az altmám nem javult, és ijesztő hangot kaptam a kenyér és a tejtermékek felett.
ez a korpás kenyér nem hangzik rosszul. de én vagyok az abszolút pékségellenes, mert soha nem eszünk süteményt vagy ilyesmit (legfeljebb minden jubileumi évben vásárolt édes cikket). úgyhogy nincs semmilyen sütési tapasztalatom. Azt hiszem, a korai házasságomból származó 2 rugós formám és 1 dobozformám régóta rozsdás.

de még mindig hagyom a tojást - nincs szükségem a hányingerre, miután megettem őket.

szia ute,
Egyszer csak elvégeztem egy ilyen tesztet, a 181-et. ami kijött belőle, a húson kívül szinte semmit sem tudtam enni.
de valójában bizonyos intoleranciákat érzek közvetlenül: hányinger a tojás után, őrült vízvisszatartás például spárga és eper után.

de nem állhatok meg minden tejtermék nélkül! és mivel nincs "közvetlen" reakcióm rájuk, megint sajtot vagy joghurtot, kvarkot stb.


szia pschlueter,
1 év múlva csak nem kaphatok kolbászt és sajtot anélkül, hogy valami alatta lennék;). Rettegek egy szelet sonkától vagy egy kis szalámitól. ez reggelire legfeljebb 50 g. de ha én akkor pl. Este hideg ételeket kell főznöm, akkor egyszerűen nem tudom megenni rendesen kenyér nélkül. legalábbis nem a szükséges mennyiségben ahhoz, hogy jóllakjon, és 1 óra múlva ne legyen újra éhes.
mellesleg: férjem majdnem meghajlította az ujjait, miközben nyers sonkát és szalámit keresett cukor nélkül a metróban. 1 vagy 2 típus maradt.
ezért csak 2 hentestől veszek ilyesmit, így tudom, mi van benne.

szia maci,
tudna nekem több információt adni a filinchenről? mi ez, hogyan néz ki, milyen ízű. hol tudok venni valamit? kérdezni. de lehetséges alternatívának hangzik.
az előző alternatív recsegés lassan kijön a fülemből. emellett néha egyszerűen nincs finomabb, mint egy szelet friss kenyér kevés vajjal és sóval.

Ezt a bejegyzést már 3 alkalommal szerkesztették, utoljára marion1 (2006. július 24., 13:46)