Kenyér saláta gombával és almával
Próbálja ki ezt a kenyérsalátát! Gombával és almával ez a saláta variáció tökéletes őszre. Az edényeken állítsd be, menj!
| 180 g | rozskenyér |
| 250 g | Gomba (pl. Fűszernövény) |
| 1 | hagyma |
| 3 evőkanál | olivaolaj |
| 1 evőkanál | Provence-i gyógynövények (TK) |
| 1 | kis vörös héjú alma (pl. Elstar) |
| 2 evőkanál | Almaecet |
| cukor | |
| Só bors |
Készítmény:
★ Tisztítsa meg a gombákat, méretétől függően vágja ketté. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk ékekre.
★ Kérgesítse le a kenyeret és vágja kockákra. Sütjük egy serpenyőben zsír nélkül, megforgatva, vegyük ki és hagyjuk kihűlni. Forró serpenyőben 1 evőkanál olajat hevítünk. Süssük benne a gombát (kb. 3 perc). Hozzáadjuk a hagymát és rövid ideig megpirítjuk. Keverje hozzá a gyógynövényeket, sót és borsot. Vedd le a tűzhelyet.
★ Az almát mossa le, negyedelje és magozza be, majd keskeny ékekre vágja. Keverjen össze 2 evőkanál olívaolajat és ecetet, ízesítse sóval, borssal és cukorral. Először tegye az almát a vinaigrette-be, majd keverje hozzá a kenyeret és a gombát.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Nehézségi szint: n/a.
Emberek száma: 2
Fűtőérték pp: 16 g zsír, 390 kcal
Felkészülési idő: 17 perc
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket