Kérdés (nem) hülyeség, hogy egyes sajtokat miért vesz körül fa

Feladva: 2012.03.09., Frissítve: 20.03.05

kérdés

A Mont d´Or vacherin megkülönböztető jele: széles fasávja, amely körülveszi. Pontosan tudja, mire szolgál? És kipróbáltál már más ilyen kinézetű sajtokat? Frissítse ezeket a vicces, jól csomagolt sajtokat.

Ruházat ... és ízlés

Más sajtok körbejártak

Ha kedveli a Vacherin Mont d´Or fás zamatosságát, kedvelni fogja az ősszel az első fagyok tejével készített Vacherin des Bauges-t, más néven Vacherin de Savoie-t. Sajnos nagyon keveset termelnek ? körülbelül három sajtüzem, és a régióban élvezhető a legjobban.
Egy újabb alkotás, a -2008-, a Revard lágy jellege újra áttekinti Vacherin des Bauges hagyományát. A bőséges tehenek, tarin és Montbéliarde tejéből készül, amelyet a Tome des bauges OEM területén gyűjtöttek. Nyers tejből, puha pasztával és megmosott héjjal készült övét mindenekelőtt úgy tervezték, hogy megakadályozza ultralágy pasztájának elterjedését… és fás illatú illatú legyen. Megnézni a krémesekben is: a badozi sajtüzem tejfölösénekét.