Kérdései vannak, itt válaszok vannak a kanál sütemény tésztára; SpooningSüti tészta
Valóban meg tudja enni a tésztát nyersen?
Teljesen. Pontosan erre készültünk. A süteménytésztánk tojás és sütőpor nélkül készül. Speciális lisztet is használunk, amely alkalmas nyers fogyasztásra.
Miből áll a tészta a Cookie Dough Bar-ban?
Elvileg a klasszikus alapanyagokból, amelyek szintén "normál" tésztában vannak. Tehát liszt, margarin, cukor, természetes vanília aroma és egy kis só. Hiányzik a szódabikarbóna és a tojás. A titok az összetevők összetételében rejlik. A tésztánkhoz speciális előállítási technikát is alkalmazunk a Cookie Tészta Bárban.
Vannak-e vegán fajták?
Egyértelmű! Bárjainkban is vannak vegán fajták. Sajnos a keverőkeverék még nem vegán, de ehhez is tervezünk megfelelő fajtákat.
Meg tudja sütni a tésztát?
Eeeyyy, nyers falatozásra készült. Erre fejlesztették ki a receptet;-)
De ha nagyon akarod, megsütheted a tésztát is. Az elkészített tésztával egyszerűen formáljon kis méretű golyókat, mint egy asztali teniszlabda (tipp: A tészta jobb feldolgozásához egyszerűen tegye rövid időre hűtőbe), és kenje le sütőpapírral bélelt tepsire. Sütési idő 180 ° C-on kb. 12 - 15 perc.
Szeretne egy „félig sütött sütit” - folyékony magú sütit? Ezután egy nagy kanállal öntsük a tésztát egy hőálló bögrébe, és melegítsük 180 ° C-on 8-10 percig. Vegye ki, hagyja kihűlni, majd töltse fel jégkrémmel ... Imádni fogja!
Hány kalória van a tésztában?
Hát egyik sem.;-) Vagy legfeljebb egy jó sütibe ragadt. 100 g tészta kb. 400 kcal. Ez természetesen a fajtától is függ. A keveréknél az is különbséget jelent, hogy vajjal vagy margarinnal készül-e előszeretettel. A süteményünk nem biztos, hogy uborka, de például a csokoládé körülbelül 500 kcal/100 gramm.
Milyen allergének vannak a tésztában?
A fajtától függ. A tiszta tészta például glutént és szójalecitint tartalmaz. A témával kapcsolatos összes információt megtalálhatja a keverék csomagolásán és a süteményes tésztasávokban is.
Az elkészítés után mennyi ideig tartható a keverék?
Maga a keverék több hónapig vagy akár egy évig is eltartható. A pontos lejárati idő a bögréjén található. Ha elkészült a tészta, a legjobb, ha a lehető leghamarabb megeszi.
Hogyan készül a keverék?
Vessen egy pillantást honlapunkra, készítettünk egy rövid magyarázó filmet (bekapcsolja a hangot).
Mikor jön egy bolt a városomba?
Remélhetőleg hamarosan. Ha rajtunk múlna, akkor minden városban legyen egy kanalas süteményes bár. Ahhoz, hogy ezt gyorsan megtehessük, kidolgoztunk egy franchise-koncepciót bárunk számára. Tehát, ha van kedve hozzá, vagy ismer valakit, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba. Erről minden információt a "Franchise" menüpont alatt talál.
Van-e organikus változat, vagy bio összetevőket használ?
Dehogy. Elvileg lehetséges lenne a tésztát biotermékként előállítani, de azért döntöttünk ellene, mert nem akarjuk, hogy korlátozzák a fajták keverékeit. Bárjaink csészéi és kanalai azonban organikusak.
Kóser?
Igen, a Cookie Dough Bar fajtáink némelyike valóban kóser tanúsítvánnyal rendelkezik.