Kérem, ne támogasson többet az édesített iskolatejért az NRW-ben; Elhízás társadalom
Kérem, ne támogasson többet az édesített iskolatejért az NRW-ben
2019. március 25 .: Észak-Rajna-Vesztfália Heinen-Esser fogyasztóvédelmi miniszteréhez intézett levelében a DAG felszólít az édesített iskolatej támogatásának és forgalmazásának megszüntetésére:
Tisztelt Heinen-Esser miniszter,
Észak-Rajna-Vesztfália jelenleg az egyetlen szövetségi állam, amely még mindig támogatja az édesített tejtermékeket az iskolatej támogatásának részeként. A Német Elhízás Társaság igazgatótanácsa arra kéri Önt, hogy a következő tanévtől csatlakozzon a többi szövetségi államhoz, és tartózkodjon az édesített iskolatej terjesztésétől és népszerűsítésétől a jövőben.
A Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V. (DAG) több mint 30 tudományterület tudósainak és terápiásan aktív szakértőinek orvostudományi szakterülete, akik multidiszciplináris és interdiszciplinárisak az elhízás (súlyos túlsúly) területén. Koncepciókat és irányelveket dolgozunk ki az elhízás megelőzésére, diagnosztizálására és terápiájára, és politikailag elkötelezettek vagyunk ezen bizonyítékokon alapuló ismeretek megvalósítása mellett is, például a kerekasztalnál és a késztermékekben található cukor, zsír és só csökkentését célzó nemzeti csökkentési és innovációs stratégia tanácsadó bizottságában Julia Klöckner szövetségi miniszter.
Németországban a gyermekek és fiatalok körülbelül 15 százaléka túlsúlyos vagy súlyosan túlsúlyos. Okozati összefüggés van a cukorfogyasztás, különösen a folyékony formában, valamint a túlsúly, az elhízás és ennek következtében olyan anyagcsere-betegségek kialakulása között, mint a magas vérnyomás és a 2-es típusú cukorbetegség. Ma a gyermekek és a fiatalok jómódú társadalomban nőnek fel, és az energiasűrűségük meghaladja Ételeknek és italoknak van kitéve a mindennapi életben.
Az óvodai és iskolai keretek kiváló lehetőségeket kínálnak az elhízás megelőzésére, mivel minden társadalmi osztály gyermekei születnek itt
elérte. Az „egészséges választás megkönnyítése a választásért” kiválóan megvalósítható a napköziotthonokban és iskolákban az élelmiszerellátás révén. Ezért üdvözöljük az EU Bizottságának azt az alapvető döntését 2017-ben, hogy csak a cukrozatlan iskolatejet népszerűsítse; most az illetékes nemzeti hatóságok feladata, hogy itt döntsenek. Fontos áttörésnek minősítettük, hogy a szövetségi államok többsége már 2017-ben csatlakozott az EU ajánlásához, és hogy Hesse, Berlin és Brandenburg most követte példáját.
A Német Táplálkozási Társaság általában azt javasolja, hogy a cukrot minél többet takarítsák meg, és a DGE az iskolai táplálkozás minőségi kritériumaiban előírja, hogy az édesített italokat és az iskolatejet ne adják ki az iskolákban. A DAG évek óta kampányol a DGE-szabványok kötelező érvényű bevezetése érdekében a napközi-központokban és iskolákban. Nemrégiben megjelent konszenzusos cikkünkben a németországi cukorbevitel mennyiségi ajánlásáról, a DGE-vel és a DDG-vel (German Diabetes Society) együtt egyértelműen kijelentettük, hogy a gyermekek és serdülők cukorfogyasztása jelentősen túl magas, és csökkenteni kell. 1
Ezért sürgősen arra kérjük Önt, hogy ne támogassa az édesített iskolatejet Észak-Rajna-Vesztfáliában, és ne engedje, hogy azt napköziben és iskolákban értékesítsék. Kérjük, használja fel a támogatott, édesített iskolatejről való lemondást, mint lehetőséget egy bizonyítékokon alapuló, értelmes és viszonylag könnyen megvalósítható elhízásmegelőző intézkedésre Észak-Rajna-Vesztfália diákjai számára. Az ivóvízkutak és az iskolákban lévő adagolók a jobb alternatíva, mert bebizonyosodott, hogy egészségüket elősegítik.
Üdvözlettel,
Prof. Dr. med. Martina de Zwaan
elnök
Német Elhízás Társaság
Dr. oec. trófea. Stefanie Gerlach
Tábla
Német Elhízás Társaság