Keresés funkció

Egy egészséges, felnőtt embernek átlagosan napi körülbelül 2150-2500 kilokalóriára van szüksége az energiafelhasználás fedezéséhez. A személyes körülmények, a nem, az elvégzett tevékenységek és a fizikai követelmények miatt ez az érték személyenként jelentősen eltér.
A túl kevés kalóriabevitel kellemetlen és veszélyes következményes károk sokaságához vezet: az izmok lebomlanak, a szellemi teljesítőképesség csökken, a légzés nehéz, a fertőzésekre való hajlam növekszik, csakúgy, mint a halálozás kockázata (megnövekedett halálozás).
A nehéz fizikai munka vagy a sport jelentősen nagyobb energiaellátást igényel, mint például a főleg ülő tevékenységek vagy ágyhoz kötés.
Ebben a tekintetben az ápolásra szoruló személy tényleges energiaigénye a-
csökkent mobilitás jelentősen a korábban megszokott kalóriabevitelhez képest.

Minimális energiamennyiségre azonban sürgősen szükség van, még akkor is, ha nincs mozgás.
Ha ez az úgynevezett bazális anyagcsere-arány egy bizonyos ideig nem teljesül megfelelően, fennáll az alultápláltság veszélye.
Különösen az ápolásra szoruló emberek a gondozási intézményekben Németországban túl gyakran nincsenek eléggé ellátva, és súlyos következményekkel járnak. Komoly tanulmányok többször rámutattak erre az elmúlt években.
De az energiaellátás mellett minden egyéb szükséges tápanyagnak, például vitaminoknak és ásványi anyagoknak is elegendő ellátással kell rendelkeznie-
anyagok, nyomelemek és rostok garantálhatók.
Mert az egyoldalú táplálékfelvételből eredő hiba is-
A táplálkozás a szervezet gyengüléséhez vezet, és negatív hatással van az ápolásra szoruló személy általános állapotára.

Honnan tudom, hogy az ápolásra szoruló személy nem megfelelő táplálkozással rendelkezik-e?

Az alultápláltság és az alultápláltság lehetséges következményei:

Mely gondozási intézkedések akadályozzák meg az alultápláltságot és az alultápláltságot?

Az ellátásra szoruló emberekre az egészségre vonatkozó általánosan alkalmazandó ajánlások érvényesek-
az étrend elősegítése. Az egészséges étrend 55-60% szénhidrátból, legfeljebb 30% zsírból és 10-15% fehérjéből áll. Ideális esetben a növényi élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek veszik fel a legnagyobb részt. A hús nem haladhatja meg a teljes étrend 10 százalékát. A telítetlen zsírsavaknak (pl. Étkezési olajok komponensei) lehetőség szerint pótolniuk kell a telített zsírokat (különösen az állati eredetű ételekben, például kolbászban, húsban és zsírban). Például vaj helyett repcét vagy olívaolajat lehet használni, hús helyett pedig halat lehet enni.
Az egyéni állapottól függően azonban szükség lehet speciális étrendre, könnyű étrendre vagy az ezen irányelvektől eltérő étrendre. Az idősek esetében meg kell jegyezni, hogy a testnek az életkor előrehaladtával gyakran alacsonyabb az energiaigénye, de megnő a tápanyagok, különösen a vitaminok iránti igény.

Az ellátásra szoruló személy függetlenségének fenntartása gondozási intézkedések révén

Ha a csökkent táplálékfogyasztás okai nem csupán egyszerű étvágycsökkenés, hanem más típusú problémákra vezethetők vissza, például a száj, a nyelőcső, a gyomor vagy a belek területén fellépő betegségekre, az utolsó intézkedés a mesterséges táplálkozás. Jó tanácsokkal és képzéssel ez ma már az otthoni gondozással kapcsolatos nagyobb problémák nélkül is megvalósítható. Itt azonban meg kell jegyezni, hogy ez csak az utolsó lehetőség, ha az összes többi lehetőség kimerült. Az etetőcső használata például etikai (erkölcsi) problémákat is felvethet, például ha az ápolásra szoruló személy úgy döntött, hogy nem eszik ételt. (fejezetet >>> "További információk")

Fontos jegyzet:
Egyes betegségek (pl. Cukorbetegség, gyomor-, bél-, máj-, epehólyag- vagy vesebetegségek) esetén a kezelőorvos pontos étrendi utasításokat ad ki, amelyeket szigorúan be kell tartani.!

További információ:

Ha minden erőfeszítés ellenére alultáplálkozás tapasztalható, az étrend pontos dokumentálása eszköz lehet a napi szükséges kalóriák és tápanyagok bevitelének ellenőrzésére.
A korty takarmány vagy, ha szükséges, a cső takarmány használata sok esetben bevált.
Ha a mesterséges táplálkozás elkerülhetetlenné válik, a gondozó a szükséges elméleti és gyakorlati ismereteket elsajátíthatja egy gondozási tanfolyam részeként, hogy ezt otthoni környezetben is gyakorolhassa.
A tartós gondozással foglalkozó biztosító társaságok és a magánszolgáltatók rendszeresen tartják ezeket a tanfolyamokat.
További információt az "ellátás és táplálkozás" témájáról szerezhet be háziorvosától, az egészségbiztosító társaságától vagy a különféle szervezetek és szövetségek weboldalain.

(Itt érdekes linkeket találhat az ellátás témájában: [folytatni])

Ami a mesterséges táplálkozás etikáját illeti:
Az orvosok és rokonok gyakran szembesülnek az ápolásra szoruló emberek tubusos táplálása mellett vagy ellen hozott döntéssel. A hangsúlynak mindig az illető valódi akaratán kell lennie.
Ezt a döntést gyakran megnehezíti, hogy a szükséges hozzájárulás már nem kapható meg a betegtől (pl. Kómás betegek esetén), vagy azért, mert az érintett személy ítélőképességét korlátozza a mentális betegség (például súlyos depresszió eredményeként). A korai szakaszban és az ítélet állapotában megfogalmazott élő akarat, amely kifejezetten és pontosan kimondja az érintett akaratát, hasznos lehet a beteg önrendelkezési jogának biztosításához.

Az utolsó változás dátuma: 2010. január 20., (Matthias Potysch)