Kerülje és kezelje a puffadást

Hogyan bizonyos anyagok kiszorítják a bélben képződő baktériumokat és hogyan támogatják az ételek emésztését

  • Okai és tünetei
  • Kezelési célok
  • Mikroelemekkel történő kezelés
  • Összegzés
  • Tanulmányok és források jegyzéke

A puffadást a hasban lévő levegő felhalmozódása okozza. A levegő felfújja a gyomrot, és gáz formájában (meteorizáció) távozhat. Az érintettek gyakran kényelmetlenül érzik magukat, és teltség vagy fájdalom érzésében is szenvednek. Bizonyos anyagok erősítik az egészséges bélflórát és megakadályozzák a meteorizmus kialakulását. Itt megtudhatja, hogy milyen anyagok és miként használják őket a mikrotápanyagok gyógyszeres kezelésével a meteorizmushoz.

ellenálló keményítő

A puffadást a hasban lévő levegő felhalmozódása vagy a belekben lévő gázképződés okozza. A gázok a bélben elsősorban az emészthetetlen élelmiszer-összetevők bélbaktériumok általi metabolizmusával jönnek létre. Kép: Tharakorn/iStock/Getty Images Plus

Okai és tünetei

Hogyan keletkezik a puffadás?

Az élelmiszerek emésztésekor a belekben gázok keletkeznek. Ezen gázok mintegy 80 százaléka a belekben távozik. A fennmaradó 20 százalék a vérbe kerül, és a tüdőn keresztül kilélegzik. A legtöbb ember nem érez semmit a bélgázokból. Ha azonban túl sok gáz képződik, a levegő felhalmozódhat a gyomorban (meteorizmus). Ezután az érintettek puffadt gyomorban és feszültség érzésben szenvednek.

Ezek a légzsákok gázként válhatnak ki. A puffadást puffadásnak is nevezik, és kellemetlen szagot érezhet. A szag oka a hidrogén-szulfid gáz. Más gázok, mint a hidrogén, szén-dioxid és metán, szagtalanok.

A puffadás okai

Gyakran azok Diéta és életmód A puffadás oka: Bizonyos szénhidrátokat nehéz vagy lehetetlen megemészteni - például hagymából, borsóból és durva teljes kiőrlésű kenyérből. Egyéb gázokat okozó élelmiszerek a bab és a lencse vagy a káposztafélék, mint a kelkáposzta és a fehér káposzta. Ugyanez vonatkozik a cukorhelyettesítőkre, például a szorbitra, a xilitre és az édesítőszerekre, valamint a magas zsírtartalmú ételekre. Ezeket az ételeket kerülni kell, ha puffadása van.

Hasonlóképpen, a szénsavas italok és a túl sietős ivás és evés (levegő lenyelése) puffadást okozhatnak. Azonban, hogy a felfúvódás a fogyasztás után jelentkezik-e, emberenként változik: Például az étel mennyisége, a bélflóra (mikrobiota) összetétele és a stressz vagy a fizikai aktivitás egyaránt befolyásolják.

A puffadás nem betegség. De gyakran a különböző betegségek tüneteként jelennek meg. A leggyakoribb okok a következők:

Kezelési célok

Hogyan kezelik klasszikusan a puffadást?

A puffadás terápiája az alapbetegségtől függ. Ha az ok diéta, intolerancia vagy allergia, kerülni kell a problémás ételeket.

Egy közös Felfúvás elleni gyógyszer a Simeticon (például Espumisan®) vagy a Dimeticion (például Lefax®). A hatóanyagok habzástalanítanak a gyomorban és a belekben lévő élelmiszerpéptől: Sok gázbuborék jobban oldódik, és a gáz könnyebben bejuthat a vérbe és elszállítható. A puffadásgátló gyógyszereket nem komplikált körülmények között alkalmazzák, ha az ok ártalmatlan vagy átmeneti.

Súlyos, napokig tartó puffadás esetén mindig hasznos az orvos orvosi vizsgálata. Az életminőség fenntartása érdekében ajánlott tanúsított táplálkozási tanácsadás.

A mikroelem-gyógyszer céljai

A mikrotápanyagok gyógyászatának célja a bél egészséges működésének támogatása vagy helyreállítása. Ez például megakadályozhatja bizonyos élelmiszer-összetevők eljutását a vastagbélbe, ahol gázokat termelnek. Ezenkívül bizonyos anyagok elősegíthetik a mikrobiota szabályozását.

A következő anyagok különösen hasznosnak bizonyultak:

  • A probiotikumok kiszorítják a bélben képződő baktériumokat.
  • Az ellenálló keményítő elősegíti a megfelelő baktériumokat és erősíti a bélgátat.
  • Az enzimek elősegítik az emésztést.
  • A gyömbér és az articsóka serkenti az emésztést.

A puffadással járó étrend során gyakran kerülni kell bizonyos ételeket. Ha azonban fontos élelmiszerek hiányoznak - például kalciumban gazdag tejtermékek a laktóz intoleranciához vagy a gyümölcsök a fruktóz felszívódási zavarhoz -, alultápláltságot eredményezhetnek. A mikrotáplálék-szakértők ezért gyakran javasolják az összes fontos vitaminnal és ásványi anyaggal való alapvető fedést.

Mikroelemekkel történő kezelés

Kevesebb puffadás a probiotikumoktól

Hogyan működnek a probiotikumok

Attól függően, hogy mely baktériumok vannak túlsúlyban a belekben, sok vagy kevés gáz képződik. Mivel a probiotikumok elősegítik az egészséges baktériumok egyensúlyát, segíthetnek a puffadásban: Egy előzetes tanulmány kimutatta, hogy a laktobacillusok és a bifidobaktériumok csökkentik a puffadást. Egy bizonyos gáztermelő baktérium mennyisége csökkent (Methanobrevibacter).

A probiotikumok segítenek az intolerancia vagy a bélbetegségek esetén is, amelyek a meteorizmushoz társulhatnak:

  • Laktóz intolerancia: Bizonyos probiotikumok előállítják a laktáz enzimet és lebonthatják a laktózt. A felülvizsgálati cikk eredményei megerősítik, hogy a probiotikumok szedése javítja a laktóz intolerancia tüneteit. Ez azonban még nem bizonyult meggyőzően. Más kutatók kevésbé egyértelmű eredményekhez jutnak.
  • Irritábilis bél szindróma: Egy kicsi, jó minőségű tanulmányban probiotikum szedése csökkentette az IBS-ben szenvedő betegek gázképződését és puffadását. Különböző lactobacillusokat és bifidobaktériumokat tartalmazó készítményt, valamint Streptococcus baktériumot kaptak. Nem volt javulás a hatóanyag nélküli betegeknél. Más kutatók azt is megerősítik egy tanulmányban, hogy a probiotikumok enyhíthetik a puffadást és a hasi fájdalmat az irritábilis bél szindrómában szenvedőknél a hatóanyagokhoz képest.

A probiotikumokat számos betegségben alkalmazzák, amelyek meteorizmust okoznak. Ide tartoznak a lisztérzékenység (glutén intolerancia), székrekedés és hasmenés, „szivárgó bél” (szivárgó bél szindróma) és gyulladásos bélbetegségek. A bélgomba esetében a probiotikumok különösen akkor hatnak hatékonynak, ha a gáz és a bélgomba az antibiotikum-terápia mellékhatásai.

Ha a bélbetegség vagy az intolerancia miatt puffadás lép fel, a probiotikumok sokféle módon támogathatják az egészséges bélműködést és enyhíthetik a meteorizmust. Az alkalmazás ezért megér egy kezelési kísérletet.

Adagolás és ajánlás a probiotikumok használatára

A puffadáshoz a mikroelemek szakértői 10-20 milliárd (10-20 x 10 9) telepképző egység (CFU) baktériummennyiséget javasolnak. Csak így juthat elegendő élő baktérium a bélbe. Különösen ajánlottak a különféle baktériumok széles skáláját tartalmazó készítmények. A jelenlegi ismeretek szerint ez javítja a hatást.

A probiotikumok kapszula vagy por formájában kaphatók. A por keverhető olyan ételekhez, mint a joghurt vagy az italok. Az ételt azonban nem szabad hívni - legfeljebb langyosnak.

A csecsemők az élet első hónapjaiban gyakran gáz- és hasi fájdalmaktól szenvednek. Az első tanulmányok bizonyítják, hogy a probiotikumok itt is segíthetnek. A készítmény alkalmazását azonban meg kell vitatni a gyermekorvossal. Nem minden baktériumtípus alkalmas tizenkét hónapos gyermekek számára. Ezért speciális készítmények vannak a csecsemők számára.

Az egészséget elősegítő hatások érzéséhez a probiotikumokat rendszeresen, hosszabb ideig kell szedni. Amint abbahagyja ezt, a probiotikus baktériumok száma a belekben ismét csökken.

Probiotikumok: betegség esetén figyelembe kell venni

A hisztamin intoleranciában szenvedőknek körültekintően kell eljárniuk a probiotikumok szedésénél: egyes probiotikumok hisztamint képezhetnek a belekben, és tüneteket okozhatnak, ha hisztamin intoleránsak. A következő baktériumtörzsek valószínűleg érintettek: Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus reuteri, Lactococcus lactis és Enterococcus faecium.

Súlyosan elnyomott immunrendszerrel rendelkező betegek nem szedhetnek probiotikumokat. Ugyanez vonatkozik arra az esetre, ha van központi vénás hozzáférés (pl. Kemoterápia során), a szívbillentyűk betegségei vagy a rövid bél szindróma esetén.

Koraszülötteknek nem szabad probiotikumot adni.

Ellenálló keményítő: speciális rost a puffadás és a gyulladás ellen

Ellenálló keményítő hatása

Sok ember ismeri a rostokat, például a rezisztens keményítőt, amely a puffadás oka: a rost bélbaktériumok általi emésztése gázokat eredményez, amelyek puffadást okoznak. Hosszú távon azonban a rost elősegíti az egészséges mikrobiotát, ami viszont megakadályozhatja a puffadást. Az egészséget elősegítő bélbaktériumok a rostokat táplálékforrásként használják és szaporodnak. Az ilyen rost tehát az egyik prebiotikum.

Mi az ellenálló keményítő? Az ellenálló keményítő szerkezete hasonló a "normál" keményítőhöz. Az emésztőenzimek azonban nem bontják le. Az ellenálló keményítő természetesen előfordul érett banánban, főtt rizsben és burgonyában.

Különösen vízben oldódó Az étrendi rostokat, például a rezisztens keményítőt, az érzékeny emberek hosszú távon jól tolerálják. Néhány rostos és vízENSZoldódó A rost viszont kényelmetlenséget okozhat. Olyan élelmiszerekben találhatók, mint a teljes kiőrlésű kenyér és a búzakorpa, és gázt okozhatnak.

Ezenkívül a rövid szénláncú zsírsavakat rezisztens keményítőből állítják elő. A vastagbél sejtjeinek ezekre a zsírsavakra van szükségük az energiatermeléshez. A rövid láncú zsírsavak a béltartalmat is megsavanyítják. Savas környezetben a kórokozó baktériumok alig tudnak szaporodni: a gázt elősegítő csírákat elnyomják. A zsírsavak gyulladáscsökkentő hatással is rendelkeznek. A rezisztens keményítő ajánlott a mikroelemek gyógyászatában, különösen krónikus gyulladásos bélbetegségek esetén (feltéve, hogy nincs aktív gyulladás).

Egy kicsi, magas színvonalú tanulmány megerősíti, hogy a kukoricából készült élelmi rost-kiegészítés jól tolerálható puffadás esetén. A kukorica többek között rezisztens keményítőt tartalmaz. Ennek megerősítésére azonban még mindig nincsenek nagy tanulmányok. Az ellenálló keményítőt mindenképpen érdemes kipróbálni - főleg probiotikumokkal kombinálva.

Az ellenálló keményítő por formájában kapható, és ideális esetben más ételekhez is keverhető - például joghurtban vagy kvarkban. Kép: bdspn/iStock/Getty Images Plus

Adagolás és ajánlás rezisztens keményítő alkalmazására

Puffadás esetén a mikroelemek szakértői napi 10-30 gramm rezisztens keményítő fogyasztását javasolják a bél egészségének hosszú távú szabályozásához. Ha egyszerre székrekedik, bolha maghéj vagy zab béta-glükán is megfelelő.

Mivel a beleknek először meg kell szokniuk a nagyobb rostbevitelt, a mennyiséget lassan növelni kell. Ellenkező esetben a puffadás súlyosbodhat. Kezdje a minimális ajánlott napi adag felével - azaz 5 grammal. Ha jól tolerálja, minden héten további 5 grammal növelheti a bevitelt.

Enzimek: Emésztési segédanyagok a meteorizmus megelőzésére

Az enzimek működése

A puffadás emésztési zavarokból származhat. Rossz emésztés (diszpepszia) esetén az élelmiszer-összetevők vagy rosszul bomlanak le, vagy nem elégségesen szívódnak fel. A vastagbélbe kerülnek, és a baktériumok lebontják őket, gázt termelve. Ez teltségérzethez, hasi fájdalomhoz és gázhoz vezet. Ha az emésztés gyenge, enzimek hozzáadása segíthet:

  • Proteázok az állati hasnyálmirigy emésztési fehérjéiből. Növényi alternatíva az ananász bromelainja.
  • Lipázok megemészteni a zsírokat. Különösen fontosak a zsír emésztési rendellenességei esetén - például ha a hasnyálmirigy vagy az epe gyenge.
  • Ha emésztetlen szénhidrátok miatt panaszok vannak Amilázok használt.
  • Különleges intoleranciák, például laktóz-intolerancia esetén a laktózt hasító enzim Laktáz hozzáadható.

Mivel gyakran több enzim hiányzik egyszerre, általában enzimkeverékeket használnak. A puffadás és a puffadás mellett számos betegség esetén is alkalmazzák őket - például a lisztérzékenység, a Crohn-kór és a hasnyálmirigy betegségei esetén. A hatékonyságot tanulmányok igazolják:

  • Enzimhiány: Számos előzetes tanulmány megállapította, hogy a bromelain javítja az olyan tüneteket, mint a fájdalom, a gáz és a gyakori bélmozgás. A bromelaint az állati hasnyálmirigyből nyert egyéb emésztési enzimekkel együtt tesztelték.
  • Laktóz intolerancia: A laktóz intoleranciában hiányzik a laktáz enzim, amely lebontja a tejcukrot (laktózt). Az első vizsgálatok azt mutatják, hogy a laktáz-kiegészítők csökkenthetik a gáztermelést. Van azonban dózisfüggő hatás: minél nagyobb a laktóz mennyisége, annál több laktázra van szükség.

A rossz emésztés okozta puffadást enzim-kiegészítők enyhíthetik. Eddig azonban nincsenek magas színvonalú tanulmányok. Gyakran a válasz személyenként változik. Az orvosoknak és a terapeutáknak azonban jó tapasztalataik vannak a gyakorlatban. A kiegészítést ezért érdemes kipróbálni.

Adagolás és ajánlás az enzimek használatára

Az enzimkészítmény hasznos lehet a rossz emésztés okozta puffadás esetén. A mikroelem-szakértők gyakran a következő napi adagokat javasolják:

  • Proteázok: 800–2 700 egység Ph. Eur. Egységek (Pharmacopoea Europaea egységek)
    • különleges Bromelain: 200–800 Federation Internationale Pharmaceutique egységek (F.I.P. egységek)
  • Lipázok: 100-500 Ph. Eur. Egység (Pharmacopoeia Europaea egységek). Gyenge hasnyálmirigy (hasnyálmirigy-elégtelenség) esetén 2000 Ph. Eur. Egység/gramm étkezési zsír szükséges.
  • Amilázok: 3600–10 000 Ph. Eur. Egység (Pharmacopoeia Europaea egységek)
  • Laktáz: 10 000-15 000 élelmiszer-kémiai kódex egység (FCC) laktózt tartalmazó étkezésenként. Szükség esetén meg kell növelni a laktáz mennyiségét.

A Bromelain-t nyolc-tíz napig kell bevenni, ideális esetben két-három egyszeri adagra osztva - például 100 F.I.P. egységre minden reggel, délben és este. A proteázok, lipázok és amilázok adagolását az orvos ideálisan illeszti a betegséghez.

Az alábbi tippek segíthetnek, ha laktóz-intoleranciában szenved, és ha a laktáz nem működik megfelelően:

  1. A megfelelő időben vegye be: Néhány ember számára hosszabb ideig tarthat a kapszulák vagy tabletták feloldódása és a laktáz felszabadulása. Segít a kapszulák felbontásakor vagy a tabletták rágásakor. Kipróbálhatja az étkezések közötti ideális lenyelési intervallumot is.
  2. Igyon eleget: A víz hígítja a gyomorsavat, és megakadályozza a sav laktáz pusztítását.
  3. Megfelelő mennyiségű enzim kiegészítése: Ha sok tejet isznak, a hatékonyság csökken. Ezután meg kell növelni az adagot.