Készítsen kétszersültet más sütési témákkal foglalkozó fórum
Tag 2002. január 17-től
1.245 hozzászólás (ø0.18/nap)
Göga a fejébe vette, hogy kétszersültet készítsen maga.
Lehet, hogy bármelyikőtöknek van rá receptje.
És ez a cukor a tetején.
(Mit csinálsz, hogy ne maradjon rajta cukor?)
Nem találtam semmit a fórum keresésben.
Előre is köszönöm
Tag 1999. május 17-től
12,509 hozzászólás (ø1.59/nap)
Tag 2002. január 17-től
1.245 hozzászólás (ø0.18/nap)
Bl. Mentség 2: Elolvastam a hírlevelet, de csak a berlini receptet.
Köszönöm Sonja *, ma megint nagyon szőke vagyok.
napos *
Tag 1999. május 17-től
12,509 hozzászólás (ø1.59/nap)
Tag 2002. január 17-től
1.245 hozzászólás (ø0.18/nap)
Néha csak tovább kell. de olyan könnyen megtalálható
nem volt az
Tag 1999. május 17-től
12,509 hozzászólás (ø1.59/nap)
30 cm hosszú kenyérsütő esetén:
6 tojás
1/2 nem permetezett citrom
8 evőkanál juharszirup
1/2 teáskanál fahéjpor
1 csipet só
300 g teljes kiőrlésű liszt
A formához: vaj
Válassza szét a tojásokat sárgájára és fehérjére. Nyomja meg a citromot, és dörzsölje meg a héját. A tojássárgáját habosra verjük a citromlével, a citromhéjjal, a juharsziruppal és a fahéjjal. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. Kenje meg a cipótálcát vajjal.
A tojásfehérjét a sóval keményre verjük.
Keverje össze a lisztet a tojássárgája krémmel, és hajtsa bele a tojásfehérjét. Tegye a tésztát a formába, és 45 percig sütje a süteményt a sütő alsó állványán.
Fordítsa az enyhén kihűlt sütőt rácsra, és hagyja pihenni 12 órán át.
Melegítse fel a sütőt 150 ° -ra. Vágjuk a tortát 26 szeletre. Sütjük a kétszersültet a sütő felső polcán mindkét oldalon körülbelül 4 percig, amíg aranysárga lesz.
A fahéjpor helyett a kenyeret 1 teáskanál őrölt ánizssal és vaníliaporral is ízesíthetjük.
A diós kétszersülthez keverjünk 200 g lisztet és 150 g finomra vágott diót a tojássárgája krémmel.