Két hét szakaszos böjt Saját kísérlet
Elena Dangel, a Freundin szerzője két hétig próbálkozott szakaszos böjtöléssel. Itt mesél meglepő felfedezéséről
Szerzőnk az időszakos böjtöléssel kapcsolatos tapasztalatait írja le
Sokat tudok enni. Sajnos azon emberek közé tartozom, akik előételeket, főételeket és desszerteket készítenek anélkül, hogy nyögve mondanák: "Olyan jóllakott vagyok!" Csak kíváncsi vagyok, miért tettem a "sajnos" szót a mondatba. Miért olyan rossz, hogy enni tudok enni? Mivel túl sok kalóriát eszem, hízok, ami káros az egészségemre. Az eredmény: felesleges túlsúly. Nem örömömre, hanem mert egyszerűen túl sokat ettem. Az üzleti adminisztráció szerint: a kereslet befolyásolja a kínálatot. Igazából? Ha tíz perces sétával sétálok a lakásomtól a metróig, harminc boltban vásárolhatnék különféle ételeket. De nem vagyok igazán éhes. De bárhol ehettem. Számunkra Európában rengeteg étel van. Tehát hogyan tudom kezelni ezt az állandó érzékszervi túlterhelést?
Az időszakos böjt nem diéta
Gyakran írtam arról, hogy a lehető legkevesebbet akarom az étellel bajlódni. De meggyőzött egy okos PR-hölgy. Az időszakos böjt nem diéta, hanem hozzáállás. Különböző lehetőségek vannak. Például normális étkezés öt napig, és kettő mellett semmi. Abszurdnak tűnt számomra. 16 órás koplalással és nyolc órával, amelyben ehetem, könnyebben tudtam barátokat szerezni.
Még mindig nincsenek mérlegem, és nem vagyok hajlandó mérni a sikert azzal, hogy milyen vékony vagyok. Mégis kíváncsi voltam. Este nyolc és délután tizenkettő között csak vizet, fekete kávét vagy cukrozatlan teát inni szabad. Amint az első este véget ért a nyolc órás hír, éhes voltam. Amiben? Mit jelent az éhség? Sóvárgás.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
"Amit éhségként értettem, korántsem jelent életveszélyt."
Az első héten gyorsan rájöttem, hogy amit éhségként értek, korántsem jelent életveszélyt. Amikor a gyomor csípett, gyakran elég volt csak másra koncentrálni.
Azt ettem, amit akartam
A második héten elbűvölt, hogy mennyit szabad enni ebben a nyolc órában. Mivel nem a fogyás volt a célom, két étkezéssel kalóriában kellett megkapnom az alapanyagcserét. Két főétel van benne, különben elfogy. Az időszakos böjt annyit jelent, hogy egyszerre sokat eszünk. Tényleg meg kell szokni. De számomra ez azt is jelenti: Sokat enni egyszerre. Távol az összes rövid falattól, a salátától, hogy este sztrájkolhasson a pizzériában. Vajon és parmezánnal készítettem a spenótgombócomat, és nagyon boldog voltam.
Az emésztésem elég sokat elárul a testemről
De honnan tudnám most, hogy számomra rendben van-e, mérleg nélkül - kérdezte tőlem egy barátom. Csak egy érzés volt, válaszolnom kellett, és észrevettem az emésztésemben. Undorítóan hangzik, de ez így van. És még két hét tesztelés után sem találtam érvet az időszakos koplalás ellen. Ehetem, amit akarok, és ha nem működik, mert stresszes vagyok, vagy nem tudom elkerülni a reggelit, akkor másnap kezdem újra. Nem, ez valójában nem diéta, hanem az én gyógymódom, hogy küzdjek az ételek túlzott mennyiségével szemben.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Több mint öt hét elteltével is remekül működik.