Két pohár bor elfogyasztása lefekvés előtt hihetetlen előnyöket kínál
A vörösbor előnyei. Manapság számos olyan tanulmányt látunk, amelyek megmondják, mi az egészséges és mi nem. Annak ellenére, hogy a legtöbbjüket visszafogottan vesszük, csak találtunk egyet, ami tetszik. Ha egy tanulmány nekünk kedvez, akkor azonnal elhiszjük. A kutatók valami mulatságot fedeztek fel a borban!
Szeretne meginni egy pohár jó bort, mint mi?
A vörösbor egy klasszikus ital, amelyet sokan szeretnek inni. A vörösbor tökéletesen passzol a vörös húshoz és a sajthoz, de az is remek, ha este egy pohár bort élvezhet a kanapén. Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz vagy Tempranillo: van, akinek vannak preferenciái, míg mások mindet kedvelik.
Mindig hallottam, hogy szobahőmérsékleten vörösbort kell inni. Látszólag nem igaz! Sokkal jobb, ha vörösbort fogyasztunk 12 és 18º között. A magasabb hőmérséklet túlságosan megemeli az alkohol ízét és eltünteti a bor finom ízét.
A vörösbor előnyei. Egészséges
Most kiderült, hogy a vörösbor nekünk is nagyon jó. A madridi Centro Nacional de Investigación Española kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy a vörösbor fogyasztása jót tesz a fogaknak. A tudósok szerint annak tudható be, hogy polifenol nevű anyagot tartalmaz. Ez az anyag megakadályozza a baktériumok tapadását a fogakban. Ez azt jelenti, hogy ritkábban van fogkő vagy üreg.
A Washington Állami Egyetem kutatásai azt mutatják, hogy a vörösbor elfogyasztása elősegítheti a fogyást. Igen, mondtam. A kutatók megállapították, hogy a vörösborhoz használt szőlő tartalmaz egyfajta antioxidánst, az úgynevezett resveratrolt. Ha fogyni akar, a resveratrol a legjobb barátja.
A vörösbor előnyei. resveratrol
A resveratrol egy fehér zsír, amely bézs zsírsá alakul. Ez nagyon hasznos, mert ez a fajta zsír könnyebben és gyorsabban eltávolítható. Ezt egy Harvard-tanulmány bizonyította, amely több mint 13 évig tartott. Nem kevesebb, mint 20 000 nő vett részt ebben a vizsgálatban. Egy nőcsoportnak naponta két pohár bort kellett meginni. Megállapították, hogy ennek a csoportnak alacsonyabb a túlsúly kockázata (70%), mint a másik csoporttal, amely nem ivott bort.
Akkor miért iszol bort különösen az este folyamán? Az Arizonai Állami Egyetem eredményei azt mutatják, hogy a resveratrol elveszíti étvágyát. Egy pohár bor nem akar csokit, chipset vagy cukorkát éjszaka. Tehát egy pohár bor elfogyasztása tökéletesen megfelel, csak arra kell figyelni, hogy mértékkel és felelősségteljesen igyon.